15 prostych i skutecznych sztuczek kuchennych pomocnych w wielu sytuacjach

Mam dziś dla Was 15 trików, które wiele ułatwią Wam w kuchni. Są nie tylko proste, ale i tanie, a także skuteczne. Ciekawi jakie?

#1 Wykończenie ciasta

Do ładnego i interesującego wykończenia ciasta możesz użyć pereł lub korkociągu. Takie rozwiązanie z pewnością zrobi wrażenie na gościach.

#2 Folia na banany

Jeżeli zawiniesz łodygi bananów folią spożywczą, zatrzymasz uwalnianie się etylenu. Spowolni to proces dojrzewania owoców.

#3 Pudełko na dokumenty

Przymocuj do wnętrza szafki, a folia spożywcza czy aluminiowa w końcu będzie mieć swoje miejsce.

#4 Kostki do zmywarki

Wymieszaj dwie filiżanki sody oczyszczonej i boraksu z 1/2 szklanki soli i octu. Włóż do lodówki na 24 godziny. Przechowuj w zamkniętym pojemniku.

#5 Cytryny lub ocet do czyszczenia

Do miseczki z wodą dodaj kilka cząstek cytryny lub pół szklanki octu. Całość podgrzewaj w urządzeniu przez około 4 minuty. Parująca woda bardzo powoli, ale skutecznie rozpuści tłuszcz i brud. Później z łatwością usuniesz go czystą szmatką.

#6 Zatkany kran

Wlej do przepływu jedną filiżankę octu i wsyp jedną szklankę sody oczyszczonej. Załóż korek i odczekaj pół godziny. Na koniec zalej wrzątkiem i gotowe!

#7 Wysuwany regał

W przypadku gdy masz małą kuchnie i brakuje Ci w niej miejsca, taki „ukryty regał” sprawdzi się idealnie.

#8 Woreczek do zmywarki

Nakrętki, wieczka i przykrywki często miotają się po zmywarce. Możesz temu zapobiec wkładając je do jednego woreczka takiego jak na pranie.

#9 Butelka zamiast pudełka

Butelka zajmuje zdecydowanie mniej miejsca niż ogromne kartonowe pudełko płatków. Warto rozważyć ich przesypanie.

#10 Zamiennik

Następnym razem gdy w trakcie pieczenia zabraknie Ci jajek, możesz zastąpić je bananami. 2 jajka = 1 banan.

#11 Zioła zamrożone w oliwie

Nałóż ulubione zioła do pojemników na lód i zalej oliwą z oliwek. Zamroź i wyjmuj w razie potrzeby.

#12 Na przypalone garnki cytryna

Nie wyrzucaj przypalonych garnków, nawet tych, które wydają Ci się nie do odratowania. Zamiast tego zagotuj w nich wodę z cząstkami cytryn. Później zabrudzenia doczyścisz z łatwością.

#13 Przepis zawsze na widoku

Przepis na wieszaku będziesz mieć na oku i trudniej będzie Ci popełnić błąd.

#14 Taco

Włóż do piekarnika foremki na muffiny, ale odwrotnie. Następnie spryskaj je spray’em do smażenia. Ułóż na nich tortille w taki sposób, jak przedstawiono powyżej. Ustaw piekarnik na 190°C i pozostaw na około 15 minut, aż stwardnieją.

#15 Podgrzewanie w mikrofalówce

Jeśli chcesz, aby całe Twoje jedzenie podgrzało się w mikrofalówce równomiernie, rozłóż je bliżej krawędzi talerza.

Znaliście te sztuczki?