Co na grilla zamiast kiełbasy? Wypróbuj, a będziesz zaskoczony

Kiełbasa jest najbardziej popularnym w sezonie grillowym przysmakiem, który stanowi kluczowy element każdej uczty. Jednak dla wielu z nas, którzy nie jedzą mięsa, muszą szukać wielu innych alternatyw, przede wszystkim warzyw. Sprawdź, co przygotować na grilla zamiast kiełbasy.

Sezon wiosenno-letni jest idealnym czasem do spotkań towarzyskich, podczas których chętnie korzystając z pogody, grillujemy. Na naszych stołach królują wtedy sosy, napoje, alkohol oraz królowe grilla – kiełbaski. Jest to bardzo oklepany przysmak, który w dłużej ilości oraz często przygotowywany może się znudzić. Dlatego podpowiadamy inne i również smaczne alternatywy dla kiełbasy.

Warzywa na grilla zamiast kiełbasy na grilla

Warzywa są korzystne i potrzebne w naszym codziennym jadłospisie, szczególnie jeśli są przygotowane za pomocą pieczenia. Dlatego warto wybrać cukinię, która idealnie sprawdzi się jako zamiennik kiełbasy. Do przygotowania jej potrzebujesz oliwy z oliwek, czosnku oraz przypraw np. ziół. Teraz wystarczy wymieszać cukinię z wyżej wymienionymi produktami, położyć na ruszcie, upiec i cieszyć się jej przyjemnym smakiem. Warto wiedzieć, że posiada ona w sobie żelazo, magnez oraz witaminy z grupy C, K i PP. Ponadto wspomaga układ odpornościowy, trawienny i redukuje stres. W podobny sposób można przygotować bakłażana lub paprykę.

Co na grilla zamiast kiełbasy? fot. getty images

 

Zobacz również: To sygnał, że możesz skończyć wypalanie grilla gazowego, jeśli go tak czyścisz. Wiele osób o tym nie wie

Wypróbuj bezmięsne alternatywy kiełbasy

Warto wybrać egzotyczne proporcje kulinarne np. krewetki, które zaskoczą twoich znajomych. Do ich przygotowania potrzebujemy pół cytryny, ząbek czosnku, 2 łyżki miodu, oliwę z oliwek, pieprz i sól do smaku. Na początek przepłucz krewetki i włóż je do przygotowanej wcześniej marynaty, a następnie wstaw do lodówki na około 30 minut. Na koniec nadziej krewetki na wykałaczki i połóż na ruszt, opiekając z obu stron przez około 3 minuty. Krewetki są bogate w kwas omega-3, fluor oraz wspomagają prace serca i mózgu, chroniąc go przed chorobą Alzheimera. Na grilla sprawdzi się też ryba, np. dorsz, pstrąg lub łosoś. Natomiast warto też, wybrać mięso z indyka lub kurczaka. 

Ananas na grilla zamiast kiełbasy

Ananas z grilla jest bardzo egzotyczną i nietypową potrawą, którą możesz przygotować na grillu. Wystarczy obrać go ze skórki, pokroić w plastry i położyć na ruszt. Możesz podawać go także jako owocowy dodatek do lodów.

Zobacz również: 17 niezwykłych grillów, których sam wygląd dodaje smaku każdej przygotowywanej w nich potrawie

7 sposobów na udanego GRILLA 🍖