Deser kawowy, który podbił Internet! Dalgona coffee - przepis z 3 składników
Dalgona coffee stał się hitem internetu. Ten kremowy deser jest bardzo łatwy do przygotowania, podajemy więc Wam przepis krok po kroku.
Dalgona coffee przepis na 4 porcje:
1/2 szklanki kawy rozpuszczalnej
1/2 szklanki cukru
1/3 szklanki ciepłej wody
400 ml mleka zimnego
Dalgona coffee uwagi:
1. Ten deser można zrobić tylko z kawy rozpuszczalnej.
2. Zamienniki cukru w postaci słodzików się nie sprawdzą - nie uzyskamy konsystencji pianki.
3. Ilość składników podana to opcja minimalna, aby deser wyszedł prawidłowy.
Przy mniejszej ilości po prostu blender może nie ubić prawidłowo pianki.
4. Należy użyć blendera kielichowego lub miksera ręcznego - składniki muszą być dobrze ubite, a konsystencja jest dość gęsta.
5. Do zamykanych blenderów nie należy używać zbyt gorącej wody - podciśnienie może rozpryskać masę wokół blendera.
1. Do blendera wsyp kawę, cukier i dolej wodę
2. Zamknij blender i włącz na 3-4 minuty. Powinna powstać lekka pianka
3. Do szklanek nalej po 100 ml schłodzonego mleka i na wierzch wyłóż masę kawową
4. Gotowe! Wierzch deseru możesz posypać kawą lub cynamonem
