×

Hermetyczne zamykanie bez specjalistycznego sprzętu? To możliwe

Ci, co kochają gotować, dobrze wiedzą, że niektóre potrawy można zamrażać i nadają się do powtórnego spożycia. Nie ma w tym nic dziwnego i to wielka oszczędność. Niestety niewiele osób ma hermetyczne opakowania przystosowane do tego typu czynności. Jednak mamy dobre wieści! Sprawdź, jak w domowych warunkach dokonać niemożliwego!

Włóż np. mięso do torebki strunowej. Nie zamykaj jej do końca, ale zostaw małą dziurkę.

Powoli wkładaj torebkę do wody. Ciśnienie doprowadzi do tego, że folia dopasuje się do mięsa. Uważaj, aby do środka nie dostała się woda.

Zamknij torebkę, gdy będzie jeszcze pod wodą. Wyciągnij ją, wytrzyj i śmiało włóż do zamrażarki.

Czy to nie jest genialne?!

hermetyczne zamykanie


Zobacz także:

1) 15 pomysłowych trików, o których pomyślisz „Dlaczego nie znałem ich wcześniej?!”

2) Kuchenne triki – 8 sztuczek, które świetnie się sprawdzą w każdej kuchni

3) Firma zamienia pestki awokado w jednorazowe sztućce. Ich rozkład zajmuje tylko 240 dni!

 

Wybrane dla Ciebie

Kulinarne sztuczki, których nie uczą w szkołach gastronomicznych

Zastanawiacie się czasem jak profesjonaliści zawsze przygotowują bezbłędne i pyszne posiłki? Oczywiście mają na to swoje sztuczki, którymi niechętnie dzielą się ze światem. Czasem sekrety przekazują uczniom, jednak kulinarne tajemnice gorliwie ukrywają przed resztą świata. Czasem jednak można podpatrzeć, co skrywa się za soczystym mięsem i wykorzystać tę wiedzę na własny użytek. Poniżej mamy dla […]

Czerwona część korka od szampana ma specjalną funkcję! Mało ludzi o niej wie

Okazja do świętowania znajdzie się zawsze. Pozostaje tylko jeden problem: co zrobić z otwartą butelką, kiedy nie wypije się całego alkoholu? Szkoda przecież pozbywać się takiego trunku. Rozwiązanie tego problemu jest niezwykle proste i każdy sobie z nim poradzi. Oczywiście najpierw butelka musi zostać otwarta. Kluczowy w tym triku jest korek, od którego trzeba odciąć […]

Jak szybko zgrabić liście bez schylania? Prosty sposób na szybkie posprzątanie ogrodu

Jesień potrafi być piękna, złota i ciepła, ale jej nieodzownym elementem są opadające liście, które niestety są uciążliwe zwłaszcza dla tych, którzy mają ogród. Wydaje się, że ich zbieranie jest nie tylko męczące, ale przyrządy, które się do tego wykorzystuje, nie do końca są przemyślane. Jak szybko zgrabić liście bez schylania? Zaraz się o tym […]

Sprawdzone triki ułatwiające pieczenie ciast. Z nimi każde wielkanocne ciasto będą pyszne

Z pieczeniem jest trochę jak ze śpiewaniem, w końcu cytując klasyka: „śpiewać każdy może, czasem lepiej a czasem gorzej”. Dlatego nie przejmuj się, gdy za pierwszym razem nie wyjdzie Ci dany przepis. Warto wiedzieć jakich błędów nie popełniać i co poprawić. Poniższe triki ułatwią Ci pieczenie ciast i pysznych ciasteczek, kto wie może wypróbujesz je […]

10 super ważnych wskazówek na prawidłowy rozwój dziecka. Jego przyszłość leży w Twoich rękach

Czasami rodzice zbytnio pomagają swoim dzieciom. Dorośli nie mogą znieść myśli, że ich dzieci mogłyby zrobić coś samodzielnie, bo wydaje im się, że to będzie złe, a po drugie będzie trwało całą wieczność. Otóż zadaniem każdego rodzica jest pomagać pociechom, ale przy okazji dbać o ich rozwój i o to, aby rozwijały własne doświadczenie. Jak […]

12 nietypowych zastosowań proszku do pieczenia. Przyda się nie tylko w kuchni

Proszek do pieczenia to powszechnie znany środek, który potrafi wybawić nas z niejednej opresji. Dodatkowo jest tani oraz sprawdzi się doskonale nie tylko  w kuchni. Oto nietypowe zastosowania proszku do pieczenia, które przydadzą się każdemu w codziennym życiu. My znamy ich aż 11, a Ty? Zaraz poznasz kilka pomysłowych sztuczek, które udowodnią, że warto mieć […]