×

Jak wybrać świeże owoce? 8 trików, aby kupić najlepsze

Produkty żywnościowe złej jakości mogą nie tylko źle smakować, ale mogą również powodować problemy zdrowotne. Zatrucie pokarmowe może nie tylko zrujnować Twój dzień, ale doprowadzić do poważnych komplikacji związanych z prawidłowym funkcjonowaniem organizmu. Czy wiedziałeś, że niektóre substancje, stosowane w celu zwiększenia wielkości owoców i warzyw, mogą powodować nudności, wymioty i biegunkę? Nie musisz się jednak martwić! Oto triki, które pomogą Ci zawsze wybrać świeże owoce i inne produkty spożywcze!

#1 Wybór dobrego awokado

Istnieje kilka praktycznych wskazówek, których możesz użyć, aby wybrać dobre, smaczne awokado. Oderwij dolną część awokado. Jeśli łatwo zejdzie, a pod spodem pojawi się zieleń, awokado jest dobre i dojrzałe. Jeśli pod łodygą znajduje się brąz, awokado jest przejrzałe. Jeśli część łodygi nie odpada – owoc nie są wystarczająco dojrzały, aby go zjeść.

#2 Sprawdź jakość czekolady

Niektórzy producenci mogą kłamać na temat prawdziwej zawartości kakao w czekoladzie. Aby sprawdzić rzeczywistą zawartość masła kakaowego w tabliczce czekolady, przełam ją i posłuchaj dźwięku jaki wydaje. Tabliczka czekolady z wysoką zawartością kakao wytworzy głośny dźwięk przypominający kliknięcie, zaś czekolada z niższą zawartością będzie miała bardziej przytłumiony dźwięk.

#3 Jak sprawdzić świeżość jajka

Prosty test można wykonać przy użyciu szklanki wody. Włóż jajko do szklanki pełnej wody i zobacz, co się stanie. Jeśli jajko opada lub leży na boku, jest świeże i dobre do jedzenia, z kolei jeśli opada, ale stoi pod kątem, ma około 1-2 tygodni. Kiedy jajko unosi się na powierzchni wody, jest zbyt stare, aby je zjeść. W miarę jak jajko zaczyna się starzeć, skorupka przepuszcza więcej powietrza, co powoduje, że stare jajka unoszą się na powierzchni wody.

Zobacz także: 12 trików jak obierać owoce i warzywa. Zrobisz to znacznie szybciej!

#4 Świeżość arbuza

Jeśli rozetniesz arbuza i zobaczysz pęknięcia na jego powierzchni, lepiej go wyrzucić. Te pęknięcia mogą być spowodowane przez chemikaliami, których używają niektórzy rolnicy, aby owoce rosły szybciej i były większe.

#5 Wybierz najlepsze banany

– Główną różnicą między bananami organicznymi i nieorganicznymi jest to, że tradycyjne banany można uprawiać przy użyciu syntetycznych nawozów, środków owadobójczych i herbicydów. Organiczne owoce uprawia się za pomocą naturalnych substancji. Wiele osób zauważa, że banany oznaczone jako organiczne mają tendencję do wcześniejszego pojawiania się brązowych plam.

– Wybierając banany, unikaj szarych barw. Te banany nie są smaczne, a ich kolor może oznaczać, że były zbierane przed dojrzewaniem lub że były przechowywane zbyt długo w niewłaściwych warunkach. Wybierz banany o żywym żółtym kolorze. Nie unikaj bananów z małymi ciemnymi plamami na skórce: owoce te są w pełni dojrzałe, a ich aromat i smak są często lepsze.

#6 Unikaj jasnych i świecących suszonych owoców

jak sprawdzić jakość suszonych owoców

Niektórzy producenci mogą dodawać środki konserwujące, aby suszone owoce wyglądały atrakcyjniej. Takie substancje zapobiegają również utracie koloru. Suszone owoce z konserwantami mogą zawierać siarczyny niebezpieczne dla zdrowia. Aby uniknąć tego niebezpieczeństwa, wybierz suszone owoce z naturalnymi brązowawymi lub szarymi kolorami.

Zobacz także: 7 banalnych sposobów, na przechowywanie żywności. Pożegnaj pleśń i nieświeże owoce!

#7 Wybieraj truskawki o nasyconym czerwonym kolorze

Istnieje kilka wskazówek, jak wybrać najlepsze truskawki. Staraj się kupować lokalne owoce, które są w sezonie, zamiast kupować importowane, ponieważ są one zwykle zbierane przed dojrzewaniem. Poszukaj truskawek o jaskrawoczerwonym kolorze i unikaj tych z białymi plamami wokół łodygi, ponieważ może to również oznaczać, że nie są jeszcze dojrzałe. Nie bój się kupować truskawek w niedoskonałych kształtach i różnych rozmiarach, ponieważ ten sam rozmiar i idealny kształt nie gwarantują dobrego smaku.

#8 Pozbądź się grzybów jeśli są ciemne

Zepsute grzyby lepią się na powierzchni i stają się ciemniejsze. Kiedy proces psucia pieczarki się rozpocznie, może szybko zniszczyć grzyba, więc lepiej gotować grzyby, gdy są jeszcze świeże.

A ty jakie masz sposoby na odróżnienie świeżych produktów? Jak wybierasz owoce podczas zakupów? I czy przed ugotowaniem jajka sprawdzasz jego świeżość? Daj nam znać w komentarzach!

 

Katarzyna

Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej. Fotografka i redaktorka. Miłośniczka ciekawego designu, dobrej muzyki oraz oryginalnych rozwiązań dla domu. Wolne chwile spędza na szukaniu ekologicznych rozwiązań, którymi chce dzielić się z innymi.

Wybrane dla Ciebie

13 patentów na niestandardowe wykorzystanie tradycyjnych gąbek do mycia naczyń

Tradycyjne żółte lub kolorowe gąbki wykorzystujemy zwykle do zmywania naczyń. Tymczasem można z nich zrobić zdecydowanie większy użytek. Przekonaj się do czego jeszcze mogą Ci posłużyć niepozorne gąbki. 1. Nawadnianie roślin Przed posadzeniem roślin, umieść gąbkę na dnie doniczki. Wchłonie ona nadmiar wody dostarczony roślinom. Natomiast kiedy zapomnisz o podlewaniu, kwiaty będą mogły pobrać sobie […]

17 byłych włamywaczy i zwykłych obywateli doradza jak ukryć w domu cenne przedmioty i nie dać się okraść

Jak się okazuje złodziejem nie zostaje się na całe życie, a przestępcy, którzy porzucili swój fach są w stanie chętnie udzielać porad. Oczywiście ukrywając się pod pseudonimem. 😉 Porady od byłych włamywaczy Na portalu reddit.com można znaleźć najróżniejsze rzeczy. Dużym hitem okazało się pytanie zadane przez użytkownika AsleepFondant. Poprosił on, aby byli włamywacze udzielili porad […]

Trik z gąbką zapewni odpowiedni poziom wilgoci w doniczce i zapobiegnie gniciu korzeni

Każdy pragnie, aby jego rośliny bujnie kwitły i były ozdobą każdego pomieszczenia. Aby zdrowo rosły włóż do doniczek jeden przedmiot używany w kuchni. 😉 Z kuchni do doniczki Przed przesadzaniem roślin lub umieszczaniem jeszcze małych okazów w doniczkach, przygotuj koniecznie gąbkę wykorzystywaną do zmywania naczyń (może być również to do mycia ciała). Połóż ją na […]

11 życiowych trików, które wydają się dziwne dopóki ich nie przetestujesz

Trzeba przyznać, że wszelkiego rodzaju triki były znane już naszym babciom czy prababciom, jednak dopiero w dobie internetu świat oszalał na ich punkcie. Teraz możemy każdy nowy pomysł przekazać innym. Nic dziwnego, w końcu życiowe sztuczki służą oszczędzaniu czasu i pieniędzy, a chyba wiadomo, że każdemu zawsze zależy na tych dwóch czynnikach. Są jednak pewne […]

Sposoby na to, aby znicze na cmentarzu dłużej się paliły. Proste triki które mało kto stosuje

Większość osób zanosząc znicze na cmentarz, zastanawia się czy można sprawić, aby paliły się dłużej. Okazuje się, że są na to sposoby. Już na etapie wybierania i kupowanie zniczy, przyjrzyj się im bliżej.  Nie zwracaj uwagi jedynie na estetykę samej świeczki. Dokładnie obejrzyj przede wszystkim knot i parafinę. Jakie znicze będą dłużej się paliły? Cięższe […]

19 życiowych trików, które pozwolą Ci wybrnąć z każdej podbramkowej sytuacji. To pomysły Internautów

Internauci mają swoje sposoby na wszystko i bez trudu rozwiążą każdy problem. Oni wiedzą jak wyciągnąć z zamka złamany klucz bądź przerobić hotelową suszarkę w ekskluzywny sprzęt. 😉 1. Szybkie rozmrażanie pieczywa 2. Dzięki klipsowi ściereczka już nigdy nie spadnie na podłogę 3. Nie lubisz myć desek po krojeniu mięsa? Zrób jednorazową deskę z kartonu […]