Ten nietypowy gadżet na grilla potrafi zmienić smak potraw. Dzięki niemu są jeszcze lepsze!

Gdy tylko zrobi się ciepło, tysiące Polaków szykuje swoje grille i czeka, aż pojawi się Słońce. Mimo tego, że od lat, grillowanie jest jedną z najpopularniejszych form weekendowej rozrywki, to jego przygotowanie wcale nie musi być nudne! Obecnie możemy znaleźć nowoczesne metody przygotowania potraw oraz innowacyjne przepisy!

Uzyskaj wyjątkowy smak potraw dzięki temu… kamieniu solnemu!

Ten nietypowy gadżet na grilla potrafi zmienić smak potraw. Dzięki niemu są jeszcze lepsze!
Udostępnijgrill360.pl

Okazuje się, że kamień solny bardzo dobrze sprawdza się na ruszcie, wzbogaca potrawy o dodatkowe substancje mineralne oraz poprawia ich smak. Taka metoda grillowania nie tylko przeniesie jakość dań na wyższy poziom, ale również zachwyci Twoich gości.

Ważną informacja jest to, że jedno grillowanie na kamieniu solnym zmniejsza jego objętość o zaledwie 5%, dlatego też z pewnością wystarczy on na kilkanaście użyć.

Dwie sposoby przygotowania potraw

Ten nietypowy gadżet na grilla potrafi zmienić smak potraw. Dzięki niemu są jeszcze lepsze!
Udostępnijgrill360.pl

Kamienia solnego można użyć na dwa sposoby. Jednym z nich jest tradycyjne położenie materiału na ruszcie, a na nim ułożenie wybranych kawałków mięs, warzyw czy ryb. Zamykając pokrywę grilla, ruszt zaczyna przybierać właściwości podobne jak piekarnik, dzięki czemu nasze potrawy równomiernie się opieką.

Inną metodą jest rozgrzanie kamienia na grillu, a następnie umieszczenie go na drewnianej desce na wspólnym stole. Kolejnym krokiem jest poproszenie gości, aby wybrali składniki, które sami usmażą. Warto zadbać o cienko pokrojone warstwy mięs oraz warzyw. Tak przygotowane potrawy umieść na około 10-15 minut na kamieniu. Nie przejmuj się, że kamień solny szybko straci ciepło – bardzo dobrze absorbuje on ciepło, dzięki czemu możesz spędzić przy nim niemal cały wieczór.

Nowości na grillu

W tym sezonie warto pomyśleć o nowych potrawach, które zaskoczą Twoich bliskich. Standardowa kiełbasa i tradycyjna karkówka to nie wszystko co możesz przygotować na grillu! Warto postawić na nowoczesność i wrzucić na ruszt zawijańce z wołowiny, skrzydełka z kurczaka w Coca-Coli czy faszerowaną cukinię.

Ten nietypowy gadżet na grilla potrafi zmienić smak potraw. Dzięki niemu są jeszcze lepsze!
Udostępnijpysznosci.pl / wersja na prezent

Te przepisy, a także wiele innych, możesz przygotować dzięki książce kucharskiej Pyszności na Grilla”, w której znajdziesz także dania wegetariańskie oraz przepyszne i kolorowe potrawy dla najmłodszych!