Wyciągam każdy ser z takiego opakowania w nienaruszonym stanie i kroję go w równą kosteczkę!

Każdy amator gotowania stanął kiedyś przed wyzwaniem wyciągnięcia sera feta z kartonika i pokrojenia go w kostkę. Można z niego zrobić najróżniejsze smakowite dania i zdrowe sałatki. Jednak uwolnienie go z pudełka jest dość problematyczne, co skutecznie zniechęca nas do dodawania go do potraw. Jak wyjąć fetę z opakowania, aby nie pobrudzić przy tym ani samego siebie, ani całego kuchennego otoczenia?

Na pewno masz w głowie to wspomnienie – ser ledwo wyszedł z kartonika, a kiedy chciałeś go pokroić, to cały się rozsypywał, brudził Ci ręce i stawał się niesmacznie wyglądającą białą breją. A przecież na zdjęciu w internetowym przepisie to wyglądało zupełnie inaczej! Dlaczego? Pewnie jego autor znał już ten sprawdzony trik i wiedział, jak bezpiecznie wyjąć ser feta z pudełka.

Przygotuj deskę i ostry nóż.

Odegnij wszystkie rogi kartonika. Możesz sobie pomóc nożem.

Następnie przekrój opakowanie na środku wzdłuż dłuższego boku. 

Zrób to mocnym, zdecydowanym ruchem, ale jednocześnie uważaj przy tym na palce!

Później złap jedną z części za rogi i podnieś do góry - kostka sama wypadnie z opakowania. To samo zrób z drugą częścią.

Widzisz? To - wbrew pozorom - wcale nie jest takie trudne! Masz teraz dwa podłużne prostokąty sera, które z łatwością pokroisz w równą kostkę - a na to też mamy świetny sposób!

W tym celu przygotuj wysoki pojemnik i napełnij go gorącą wodą. Zanurz w nim na chwilę nóż, aby nabrał temperatury. Rób to przed każdym kolejnym cięciem sera. Sam zobaczysz, że dzięki ciepłu przestał się przyklejać!

Wiesz już, jak kroić ser feta, ale czy wiedziałeś wcześniej, jak powinno się kroić cebulę? Okazuje się, że wcale nie trzeba jej przy tym opłakiwać ;)