Porównał parzenie kawy do wybuchu wulkanu i odkrył sekret idealnego espresso
Aromatyczna filiżanka kawy o poranku to najlepszy początek dnia, ale też idealny pretekst do towarzyskich spotkań. Espresso, latte oraz flat white to tylko niektóre z kaw, jakie mamy do wyboru. Według badaczy kluczem do ich intensywnego smaku wcale nie jest metoda parzenia.