Bazylia doniczkowa - dlaczego więdnie?
Głównym powodem szybkiego więdnięcia bazylii jest sposób jej transportu oraz duże zmiany temperatury z tym związane. Początkowo rośliny hodowane i przechowywane są w wysokich temperaturach w szklarniach. Następnie są one pakowane i transportowane, gdzie trafiają do magazynów lub chłodni. Z zimnego pomieszczenia, zioła szybko znajdują się na półkach w klimatyzowanych supermarketach, aby na końcu trafić do naszych domów. Jeśli do takich wahań temperatury dodamy jeszcze błędy związane z pielęgnacją, możemy szybko pożegnać się z dużym i zielonym krzaczkiem bazylii. Na szczęście możesz temu zaradzić zwracając uwagę na kilka rzeczy.
Jak rozwiązać problem więdnięcia bazylii doniczkowej?
Przeważnie problemem w hodowli bazylii doniczkowej jest jej pielęgnacja. Pamiętaj, żeby po kupieniu bazylii przesadzić ją do lepszej doniczki! To bardzo ważne, ponieważ sklepowa doniczka jest często zbyt mała. Ziemia w takiej doniczce także wymaga wymiany - często jest to gleba, która nie zawiera zbyt wielu składników odżywczych.
Jeśli decydujesz się na kupienie bazylii doniczkowej, warto od razu kupić dla niej lepszą doniczkę, w której roślina będzie czuć się dobrze. Nie może być ona zbyt wysoka, ponieważ zioło nie ma zbyt długich korzeni. Co do wyboru ziemi wystarczy zwykła, kupiona w kwiaciarni czy supermarkecie.
Kluczową rzeczą jest także odpowiednie nawadnianie bazylii. Tutaj warto sprawdzać stan wilgotności podłoża - zbyt duża ilość wody sprawi, ze roślinie zgniją korzenie, zaś zbyt mała - doprowadzi do uschnięcia. Najlepiej podlewać bazylię codziennie o stałej porze i stałej ilości wody. Nie pryskaj liści bazylii wodą! Możesz za to umieścić roślinę w doniczce z dziurkami na spodzie, dzięki czemu bazylia sama będzie pobierała odpowiednią ilość wody z podstawki.
Pamiętaj także o odpowiednim miejscu dla roślinki. Bazylia uwielbia i potrzebuje dużej ilości światła dziennego. Aby dobrze rosła, potrzebuje co najmniej 5 godzin światła dziennego, dlatego dobrze jest od razu wybrać dobrze nasłonecznione miejsce.
Bazylia doniczkowa czy w nasionach?
Oczywiście jeśli chcesz szybko cieszyć się zielonymi listkami bazylii możesz zdecydować się na kupno tej sklepowej, jednak musisz pamiętać o powyższych zasadach pielęgnacji, aby roślina długo cieszyła Twoje oko. Dobrym sposobem jest również kupienie nasion bazylii i posadzenie rośliny samemu. Oczywiście chwilę będziesz musiała poczekać na efekty, lecz samodzielnie zasiana bazylia będzie o wiele trwalsza.
Świeża bazylia wygląda pięknie na kuchennym parapecie, ale także dopełnia smak wielu potraw. Możesz utrzeć ją tworząc zielone pesto, dodać do sosów, mies czy makaronów!
