Dodaj jedną łyżkę do wody. Natka pietruszki będzie świeża dłużej niż miesiąc - bez zamrażania

Świeża natka pietruszki jest niezwykle aromatyczna. Jednak nawet wstawiona do wody nie przetrwa zbyt długo. Jej liście dość szybko więdną i przestają apetycznie wyglądać. Co zatem zrobić ze sporym zapasem pietruszki? Możesz sprytnie ją zabezpieczyć. Poznaj bardzo prosty trik.

Najpierw do miski wlej wodę oraz wsyp łyżkę sody oczyszczonej. W takiej kąpieli zanurz pietruszkę. Dzięki temu usuniesz z niej wszelkie zanieczyszczenia. Później dobrze wytrzyj nać ściereczką.

Deskę do krojenia spryskaj octem i przetrzyj szmatką. Na tak zdezynfekowanej desce połóż natkę i pokrój ją według uznania. Następnie weź słoik i na jego dno połóż złożony ręcznik papierowy. Wrzuć pokrojoną natkę pietruszki i zakręć słoik. Włóż go do lodówki. Tak zabezpieczoną pietruszkę możesz przechowywać do jednego miesiąca. W ten sposób zachowa swój cały smak oraz aromat, a Ty nie będziesz musiał jej mrozić.

jak przechowywać natkę pietruszki, fot. Unsplash

Natkę pietruszki koniecznie przechowuj w suchym słoiku. Nie powinien on również pachnieć inny potrawami. A jak wiadomo woni ogórków kiszonych jest bardzo trudno się pozbyć. Zobacz jak pozbyć się ze słoików brzydkiego zapachu.

• Do słoika wlej ocet oraz wsyp sodę oczyszczoną. Kiedy wytworzona piana zacznie opadać, zakręć słoik i dobrze nim potrząśnij. Później wylej mieszaninę, a naczynie umyj ciepłą wodą z dodatkiem detergentu.
• Na dno słoika wsyp sól morską oraz wciśnij sok z cytryny. Później energicznie potrząsaj słoikiem. Dzięki takiemu peelingowi pozbędziesz się brzydkich zapachów.
• Do miski lub zlewu nalej ciepłą wodę. Później wrzuć do niej 2-3 tabletki węgla aktywnego. Do takiej kąpieli włóż słoiki i mocz je przez całą noc. Rano umyj szkło ciepłą wodą z dodatkiem detergentu.

Kasjer zawsze otwiera opakowanie z jajkami, ale wcale nie sprawdza, czy wszystkie są w całości