Zawsze mam w domu świeży szczypiorek. Ta metoda jest genialna!

Świeży szczypiorek to doskonały dodatek do wielu potraw. Okazuje się, że w prosty sposób możesz go wyhodować o każdej porze roku. Zimą urośnie w doniczce, a wiosną możesz umieścić sadzonki w glebie.

1. Do przygotowania sadzonek będzie Ci potrzebny styropianowy pojemnik na żywność. Rozdziel jego części (pokrywę i dno), a następnie na jednej z nich narysuj w równych odstępach sześć okręgów. Aby sobie pomóc, najlepiej odrysuj je od kieliszka.

2. Teraz wytnij w niej otwory.

3. Weź sześć cebul i obierz je z łupinek. Następnie odkrój ich górną część. Co najważniejsze - nie od strony korzenia!

4. Na stabilnym podłożu ustaw tę część pojemnika, w której nic nie wycinałeś. Następnie w jego czterech rogach umieść korki z butelek po winie. Przykryj je pokrywką z dziurami.

5. Teraz włóż cebule do otworów - odciętą stroną do góry.

6. Zanim umieścisz ostatnią cebulkę, wlej do środka wodę.

7. Już po tygodniu zauważysz, że warzywa wypuszczą duże korzenie, a Ty będziesz mógł cieszyć się świeżym szczypiorkiem!

8. Tak przygotowane sadzonki zasadź bezpośrednio do gleby (w ogrodzie lub donicy) i pozwól im dalej rosnąć.

Cebula, jak każda inna roślina, ma swoje preferencje i wymagania glebowe:

• lubi ciepłą temperaturę i swobodny dostęp do promieni słonecznych;
• wymaga podłoża żyznego, przepuszczalnego, piaszczysto-gliniastego, jak również lekko wilgotnego;
• nie zniesie nadmiaru wilgoci oraz zastojów wodnych - wówczas zgniją jej korzenie.

Pamiętaj, że cebulę najlepiej jest wysiewać czy sadzić do gleby tylko między 5 a 20 kwietnia. Musisz mieć jednak całkowitą pewność, że w tym czasie nie wystąpią przymrozki.

To warzywo doceniane przez wielu ogrodników. W ciągu całego sezonu dostarcza świeżego szczypiorku, a na koniec można zebrać plon z samej cebuli.

• Dymka kiełkuje, kiedy temperatura jest wyższa niż 5 stopni Celsjusza.
• Sadzi się ją w rzędach. Odległość między nimi powinna wynieść 20-30 cm.
• Między poszczególnymi cebulkami trzeba zachować odległość ok. 15 cm.
• Pamiętaj o regularnym podlewaniu grządek, a także usuwaniu chwastów.

Wyrzucić czy zjeść ziemniaki z kiełkami? Znamy odpowiedź!