Aby dłużej utrzymać świeżość truskawek potrzebujesz przede wszystkim biały ocet oraz wodę
Oprócz tych dwóch rzeczy przyda się także miska, ręcznik papierowy i osuszacz do sałaty. Jeśli nie masz osuszacza to nic nie szkodzi. Na sam początek wlej wodę i biały ocet do dużej miski. Zachowaj proporcje 5:1 i wymieszaj całość. Umieść truskawki w misce i zostaw od 2 do 5 minut. W tym czasie wyłóż suszarkę do sałaty papierowym ręcznikiem. Następnie wyciągnij owoce i umieść na w obrotowej suszarce. Delikatnie zakręć pokrętłem, a na koniec pozostaw truskawki aby całkowicie wyschły. Teraz wystarczy, że przesypiesz truskawki do miski i schowasz do lodówki.
Ten trik należy wykonać zaraz po kupieniu truskawek i przyniesieniu ich do domu. W ten sposób zapobiegniesz ich gniciu.
Dlaczego trik z octem działa?
Ocet zabija zarodki na truskawkach, które odpowiadają za proces starzenia się owocu. Eksperci twierdzą również, że długi okres świeżości, zależy od pozbycia się szypułek - to oczywiście należy zrobić dopiero po octowej kąpieli!
