Jeffro Uitto wykonuje piękne rzeźby z tworzywa wyrzuconego przez morze na brzeg plaży
Rzeźby wykonane z drewna to nic nowego. Szczerze mówiąc drewno to jedno ze starszych tworzyw, w których wykonywano wszelkiego rodzaju figury. Mimo to rzeźby wykonywane przez Jeffro Uitto, który w mediach społecznościowych posługuje się pseudonimem "Knock on Wood", do stworzenia swoich dzieł posługuje się jedynie drewnem znalezionym na plażach w stanie Waszyngton. Używając takiego materiału artysta, wykorzystuje je do wyrażenia swojej wizji świata i pozwala dać spust swojej wyobraźni, tworząc m.in. konie, orły, nosorożce czy lwy.
Jeffro Uitto przyznaje, że rozpoczynając nową rzeźbę zawsze ma pewne wyobrażenie dotyczące danej figury, jednak często zmienia swoją koncepcję w wyniku pracy
Dlatego też do samego końca nigdy nie wie co wyniknie z jego działań. Artysta od dziecka lubił zbierać drewno, zwłaszcza to wyrzucone przez morze, które zawiera w sobie historię i mogło przebyć niezliczoną ilość kilometrów, aby w końcu dobić do brzegu. Poprzez swoje prace artysta chce pokazać, że każdy obiekt może zyskać nowe życie i przekazać nową wartość.
Większość narzędzi, których używa Jeffro, jest wykonana ręcznie przez samego artystę, a to powoduje jeszcze większy podziw do jego prac. Wielu turystów przybywających do historycznego hotelu Tokeland często odwiedza artystę w jego pobliskim sklepie i pracowni. Mnóstwo osób nie może wyjść z podziwu z jak wielką miłością i troską do tworzywa obchodzi się artysta.