Już nie kupuję kiełków. Hoduję je sama w plastikowej butelce!
Zobacz, jak siać kiełki i załóż swoją małą plantację ze własnym mieszkaniu. To bardzo prosta i kreatywna metoda uprawy, która pozwala sporo zaoszczędzić.
Kiełki to prawdziwa bomba witaminowa. Zawierają też dużo błonnika oraz soli mineralnych. Co więcej, są bardzo smaczne i dostępnych jest bardzo wiele ich gatunków. Jeśli wybrałeś już swój ulubiony rodzaj, możesz wyhodować go w domu. Wcale nie będziesz potrzebował do tego kiełkownicy!
Jak wyhodować kiełki w domu?
1. W zwykłej plastikowej butelce po wodzie mineralnej zrób dziurki zaraz pod zakrętką.
2. Następnie wlej do niej wodę oraz wsyp nasiona ulubionych kiełków.
3. Wypłucz je solidnie i wylej wodę z butelki poprzez wcześniej zrobione dziurki.
4. Nasiona rozprowadź na dnie butelki ustawionej w pozycji poziomej i odstaw. Pamiętaj, że kiełki lubią półcień. Absolutnie nie wystawiaj ich na bezpośrednie działanie słońca - parapet nie będzie dla nich dobrym miejscem. Dodatkowo kiełki muszą mieć zapewniony stały dopływ tlenu, a najlepiej czują się w temperaturze pokojowej.
5.Po 7-10 dniach zauważysz znaczną zmianę - nasiona wykiełkują ;)
6. Teraz będziesz mógł zebrać swoje plony. Położone na kanapce smakują wybornie. ;)
Jak wyhodować kiełki na ligninie?
To kolejna z prostych metod hodowania kiełków.
- Weź dość spory i płaski kawałek tego materiału.
- Następnie połóż go na talerzu i zwilż wodą.
- Później rozsyp na nim wypłukane kiełki.
- Podlewaj je dwa razy dziennie.
Swoją hodowlę koniecznie trzymaj pod przykryciem przez ok. 2 dni (do wypuszczeniu pierwszych pędów). Dzięki temu zapobiegniesz nadmiernemu wysychaniu ligniny. Pamiętaj też, żeby odlewać nadmiar wody - takie zastoje nie są dobre. Do takiej uprawy najlepiej nadają się kiełki rzodkiewki, rzeżuchy, siemienia lnianego oraz gorczycy.
Uprawa kiełków w woreczku
Na rynku dostępne są specjalne (lniane lub konopne) woreczki przeznaczone do uprawy kiełków. Nie musisz ich jednak kupować - możesz zrobić je sam. Są idealne do hodowania kiełków soczewicy, ciecierzycy, soi, fasoli, a także zbóż. Z reguły najlepiej sprawdzają się do uprawy z dużych nasion.
Najpierw wypłucz nasiona i namocz, a potem włóż do woreczka. Dwa razy dziennie namaczaj go wodzie przez około minutę. Później zawieś nad zlewem lub połóż na suszarce do naczyń. Kiedy woda przestanie cieknąć, przełóż woreczek na jego docelowe miejsce.
