PoradyOto dlaczego nigdy nie należy brać ciepłej z kranu do gotowania

Oto dlaczego nigdy nie należy brać ciepłej z kranu do gotowania

Czy można wlać do czajnika ciepłą wodę, fot. freepik
Czy można wlać do czajnika ciepłą wodę, fot. freepik
Manuel

13.02.2023 19:22, aktual.: 07.03.2023 09:14

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Pewnie nieraz zastanawiałeś się, czy można wlać do czajnika ciepłą wodę z kranu. Czy zaszkodzimy w ten sposób jakoś swojemu zdrowiu, albo samemu czajnikowi? W tym artykule wyjaśnimy wszelkie wątpliwości związane z tym tematem.

Czy można wlać do czajnika ciepłą wodę z kranu?

Eksperci w tym temacie są bardzo zgodni: generalnie nie powinno się tego robić. Zwłaszcza jeśli tej wody będziesz używał do przygotowania posiłków, herbaty, innych napojów a przede wszystkim mleka dla niemowląt lub czegokolwiek dla osoby o osłabionej odporności organizmu na bakterie i wszelkie inne zanieczyszczenia.

Pewnie zastanawiasz się w tym momencie, dlaczego tak jest. Przecież to niby taka sama woda, jak zimna. Leci nawet zazwyczaj z tego samego kranu i po takich samych (choć nie tych samych) rurach. Dlaczego więc miałaby być w czymkolwiek gorsza lub bardziej szkodliwa? Na tzw. "chłopski rozum" nie wydaje się to przecież zbyt logiczne. Niestety najczęściej ludzie nie biorą pod uwagę jednego kluczowego czynnika...

Czy można wlać do czajnika ciepłą wodę, fot. freepik
Czy można wlać do czajnika ciepłą wodę, fot. freepik

Ciepła a zimna woda

Ciepła woda z kranu nie jest dokładnie taka sama, jak zimna. Bo przecież nie pojawia się w tym kranie, a wcześniej w rurach magicznie od razu ciepła. Żeby była ciepła, to musi zostać wpierw podgrzana przez jakieś urządzenie. Najczęściej jest to kocioł grzewczy lub jakiś bojler. I to właśnie ten "drobiazg" powoduje, że jest trochę inna jakościowo.

Eksperci, którzy taką wodę badają od lat są zgodni - w ciepłej wodzie z kranu jest odczuwalnie więcej zanieczyszczeń. W tym wszelkiego typu bakterii, a także metali ciężkich, wypłukanych z rur lub kranów.

Jeśli jesteś dorosłą osobą ciesząca się bardzo dobrym zdrowiem, to taka woda zagotowana w czajniku raczej nie ma szans zaszkodzić Ci w jakimkolwiek stopniu. Ale jeśli nie cieszysz się najlepszym zdrowiem, albo na tej bazie przyrządzasz cokolwiek dla swojego dziecka, to taka woda może Tobie lub Twojemu maluchowi realnie zaszkodzić. Dlatego lepiej jest unikać zagotowywania ciepłej wody i wlewać do czajnika zawsze zimną. Jest ona zwyczajnie bezpieczniejsza dla naszego zdrowia i zdrowia naszych bliskich.

Jeśli masz lodówkę starszą niż 5 lat, zrób test szczelności. Może mieć wpływ na rachunki!