Pamiętam o 1 czynności, a cytryny są świeże znacznie dłużej niż ustawa przewiduje. Genialne!

Latem częściej niż zwykle sięgamy po cytrusy. Przyrządzamy z nich orzeźwiające lemoniady czy lekkie tarty. Niestety, to właśnie w tym sezonie psują się najszybciej. Co można zrobić, aby cytryny były dłużej świeże? Podpowiadamy.

ObrazekCo zrobić, aby cytryny były dłużej świeże, fot. Genialne
Adrianna Trusiuk

Co zrobić, aby cytryny były dłużej świeże? Poznaj prosty sposób

Na świeżość owoców wpływa przede wszystkim temperatura przechowywania. Jeśli masz zamiar wykorzystać je w przeciągu trzech, czterech dni, wyłóż je na paterze, w kuchni czy pokoju. Większość owoców zachowuje świeżość właśnie w temperaturze pokojowej. Chyba że panuje upał. Wówczas mogą zepsuć się w przeciągu zaledwie dwóch dni. A co z cytrusami? Niestety, sytuacja ma się podobnie. Mogą pokryć się pleśnią w ciągu zaledwie kilkudziesięciu godzin. Co więc można zrobić, żeby cytryny były dłużej świeże? Włóż je do woreczka strunowego lub plastikowego opakowania na żywność, a następnie wsadź je do lodówki. Dzięki temu będą jędrne i twarde przed kolejne dwa tygodnie.

Obrazek
Co zrobić, aby cytryny były dłużej świeże, fot. Unsplash

Nie wiesz, co zrobić z przekrojoną cytryną? Koniecznie wykorzystaj ten patent

Przekrojone owoce narażone są na kontakt z wieloma bakteriami, co tylko przyśpiesza proces gnicia. Jak przechowywać przekrojoną cytrynę, aby nie zepsuła się po zaledwie jednym dniu? Najlepszym sposobem jest... mrożenie. Tak, cytryny można mrozić. Wystarczy, że pokroisz ją w plastry, a następnie umieścisz w woreczku strunowym i włożysz do zamrażarki. Mrożona cytryna doskonale nadaje się do lemoniady, ale możesz też iść o krok dalej i przygotować z niej pyszne lody. Zamrożony owoc umieść w blenderze kielichowym. Dolej odrobinę wody i włącz urządzenie. Po chwili cytrus zamieni się w sorbet. Jeśli zamiast wody dodasz 100 ml mleczka kokosowego i 100 g ananasa, otrzymasz kremowe lody o smaku pina colady.

Obrazek
Co zrobić, aby cytryny były dłużej świeże, fot. Unsplash

Wybrane dla Ciebie

Wlej zamiast płynu do płukania. Prosty trik na świeże ubrania bez detergentów
Wlej zamiast płynu do płukania. Prosty trik na świeże ubrania bez detergentów
Nakrętki mocowane na stałe do butelek. Dlaczego je wprowadzono?
Nakrętki mocowane na stałe do butelek. Dlaczego je wprowadzono?
Chcesz mieć obfite zbiory cebuli? Poznaj sposób mojego dziadka
Chcesz mieć obfite zbiory cebuli? Poznaj sposób mojego dziadka
Działa na zdrowie i uspokaja, ale mało kto o tym wie. Rośnie w całej Polsce
Działa na zdrowie i uspokaja, ale mało kto o tym wie. Rośnie w całej Polsce
Ten pająk tworzy wielkie sieci w ogrodach. Zobacz, co robić, gdy go znajdziesz
Ten pająk tworzy wielkie sieci w ogrodach. Zobacz, co robić, gdy go znajdziesz
Starzec Jakubek. Rakotwórcza roślina rosnąca w całej Polsce
Starzec Jakubek. Rakotwórcza roślina rosnąca w całej Polsce
Jakie truskawki wybrać w sklepie? Te odmiany będą słodkie i soczyste
Jakie truskawki wybrać w sklepie? Te odmiany będą słodkie i soczyste
Domowy sposób na mole. Wrzuć do szafy, a już się nie zbliżą
Domowy sposób na mole. Wrzuć do szafy, a już się nie zbliżą
Ta roślina jest w Polsce zakazana. Nie sadź jej w ogrodzie
Ta roślina jest w Polsce zakazana. Nie sadź jej w ogrodzie
Co pić tuż po przebudzeniu? Poznaj zdrowe napoje do spożywania na czczo
Co pić tuż po przebudzeniu? Poznaj zdrowe napoje do spożywania na czczo
Zatkał ci się zlew? Sprawdź, jak odetkać go domowym sposobem
Zatkał ci się zlew? Sprawdź, jak odetkać go domowym sposobem
Do którego kontenera powinna trafić torba po pieczywie? Sprawdź, czy wyrzucasz ją prawidłowo
Do którego kontenera powinna trafić torba po pieczywie? Sprawdź, czy wyrzucasz ją prawidłowo