Połóż kulki z folii aluminiowej na rozgrzaną patelnię. Dzięki nim gotowanie będzie prostsze!

Ostatnie lata pokazują, że z dużo większą troską dbamy o to, co jemy, do czego na każdym kroku zachęcają nas media. Rezygnujemy z kalorycznych rzeczy smażonych w głębokim tłuszczu, bo mamy świadomość tego, że nie wpływają one dobrze na naszą kondycję i zdrowie. Przekonaliśmy się do najzdrowszej formy przyrządzania posiłków, czyli do gotowania na parze. Mamy domowy sposób na to, jak przygotować taką potrawę bez parowaru.

Jaki jest domowy sposób na jedzenie na parze? Przede wszystkim bardzo skuteczny i oszczędny, ponieważ nie wymaga zakupu żadnego urządzenia – wystarczą przedmioty, które z pewnością masz w swojej kuchni i odrobina kreatywności ;)

1. Uformuj z folii aluminiowej trzy kulki, które będą mieć wielkość mniej więcej małej pięści.
2. Rozgrzej patelnię i umieść je na niej. Kuchenkę wyłącz na chwilę.
3. Weź żaroodporny talerz lub inne naczynie i połóż na nim jedzenie, które chcesz ugotować na parze. Postaw je na foliowych kulkach.
4. Na patelnię powoli wlewaj wodę, aż do momentu, w którym będzie sięgała połowy wysokości kulek.
5. Przykryj patelnię dobrze dopasowaną pokrywką.
6. Włącz palnik na niezbyt duży ogień i odczekaj około 10 minut. W tym czasie w środku wytworzy się para – zupełnie jak w parowarze!

Tym sposobem gotowanie na parze nie jest wiele trudniejsze! Potrawy również wcale nie smakują gorzej, gdyż temperatura grzania wynosi około 11o stopni.

A znasz ten super przydatny trik? Dzięki niemu można zapakować próżniowo jedzenie, nie wychodząc z domu! Ten domowy sposób również nie wymaga użycia specjalnego urządzenia, a zrobisz to szybko i prosto!