7 najpopularniejszych warzyw w ogródku ma swoje ulubione sąsiedztwo dla lepszych plonów

Sąsiedztwo warzyw ma ogromne znaczenie. Musisz wiedzieć, które wspierają się wzajemnie, a które wręcz odwrotnie - szkodzą sobie. Poznaj zasady siania warzyw, a nigdy nie stracisz swoich plonów.

Zakładając warzywnik, musisz znać zasady siania warzyw. Unikniesz w ten sposób popełnienia wielu błędów i strat w plonach. Podobnie jak nam zdarza się kogoś nie lubić - podobnie jest u roślin. Nie wszystkie tolerują towarzystwo innych roślin. Doprowadza to do spowolnienia wzrostu i obniżenia plonów. Dlatego dobór odpowiednich warzyw jest istotny, aby nie ograniczały się wzajemnie. Dobre sąsiedztwo gwarantuje większe i dorodniejsze plony. Czemu tak się dzieje? Winna temu jest allelopatia, czyli pozytywna lub negatywna zależność roślin wobec siebie.

Wiadomo, że rośliny mają różne potrzeby. Dotyczą one wilgotności, nasłonecznienia, podłoża czy nawożenia. Dobór stanowiska wiąże się z ich wielkością i szybkością wzrostu tak, aby jedne nie zaciemniały drugich. Dlatego warto być świadomym, które warzywa dobrze ze sobą współgrają, a które nie. Występowanie chorób też ma znaczenie. Dla przykładu posadzone razem ziemniaki z pomidorami będą bardziej narażone na choroby i szkodniki. Ogrodnicy zalecają siać w różnych miejscach czosnek, ponieważ odstrasza robaki i zabezpiecza rośliny m.in. przed grzybami.

Chcemy Ci ułatwić założenie warzywnika, dlatego przygotowaliśmy listę roślin, które dobrze na siebie oddziałują. Oto i ona:

• Burak to dobre sąsiedztwo dla: cebuli, cukinii, grochu, kalarepy, kapusty pekińskiej, kopru, ogórka, pomidora, pora, rzodkiewki, sałaty, selera, truskawki.
• Kapusta dobrze sąsiaduje z: burakiem, kapustą, cebulą, grochem, fasolą, szpinakiem, ogórkiem, koprem, sałatą i ziemniakiem.
• Marchew może rosnąć z: cebulą, czosnkiem, cykorią, grochem, kalarepą, kapustą pekińską, koprem, ogórkiem, porem, rzodkiewką, sałatą, selerem, szczypiorkiem i szpinakiem.
• Cebula to dobre sąsiedztwo dla: kapusty, kopru, ogórka, pora, buraka, marchewki, sałaty. Dobrze podziała też na cukinię, cykorię, kalarepę, pomidora czy truskawki.
• Czosnek będzie dobrym sąsiadem dla: marchwi, pomidorów, ziemniaków, róż, drzewek owocowych, buraka, malin, truskawki i selera.
• Fasola wzajemnie będzie dobrym sąsiedztwem dla roślin z listy: dynia, endywia, kalarepa, kukurydza, ogórek, rzepa, seler, szpinak, ziemniak.
• Kalafior może rosnąć obok kapustnych, nie powinien obok pomidorów, rzodkwi i marchwi.

Stosując te zasady siania warzyw, łatwiej uporządkujesz swój warzywnik.