27 apetycznych ciast, które zdumiewają misternie wykonanymi zdobieniami. To sztuka na talerzu
Największym hobby Helen Nugent jest pieczenie. Wszystkiego o tajnikach robienia ciast nauczyła ją mama. Sama często przeglądała media społecznościowe, gdzie poszukiwała inspiracji. Obecnie tworzy zachwycające ciasta, które urzekają misternie wykonanymi zdobieniami. Na owocowym nadzieniu układa zręcznie wykonane jadalne kompozycja złożone z listków, kwiatów, geometrycznych pasów. Helen Nugent na co dzień mieszka w Toronto (Kanada), a swoją karierę zawodową rozpoczynała w jednej z korporacji. Aby zrekompensować sobie czymś wypalenie zawodowe, zaczęła realizować się w kuchni.
1. Świąteczny wieniec
2. Brzoskwinie pod ażurową kołderką
3. Kwiatowe serce
4. Kiście winogron
5. Geometryczny design
6. Jagodowa dama
7. Motyl przysiadł na truskawkach
8. Liść klonu ułożony na jabłkach
9. Drobne kwiatowe dekoracje
10. Koniczyna wykonana z warkoczy
11. Brzoskwiniowa pacyfka
12. Apetyczna kwiatowa kompozycja
13. Wiśnie przykryte puzzlami
14. Dynia ze skręconym ogonkiem
15. Wielkanocne jaja
16. Dostojny indor
17. Nagromadzenie kolorowych listków
18. Stylizowany kwiat lilii
19. Tarta wypełniona jagodowym musem z dodatkiem imbiru
20. Ananas udający słoneczniki
21. Połączenie mlecznej czekolady z truskawkami
22. Idealne połączenie cytryn, jeżyn i borówek amerykańskich
23. Słodka wariacja na temat owoców lata
24. Cytrynowa tarta z letnimi owocami
25. Ciasto pełne borówek amerykańskich
26. Małe tarty z porzeczkowym nadzieniem
27. Kwaśne cytryny i słodka bita śmietana
BONUS
Przekonaj się jak prosto wykonać dekorację przypominającą kosz piknikowy ;)
Które ciasto zjadłbyś w pierwszej kolejności?
Zobacz desery, które wyglądają jak miniaturowe krainy.
