21 trików kulinarnych, które każdego amatora przekształcą w prawdziwego mistrza patelni
Wcale nie musisz spędzać długich godzin w kuchni, aby wyczarować smakowite dania. Wystarczy tylko poznać kilka trików, które usprawnią gotowanie, a z Ciebie uczynią mistrza patelni. ;)
1. W zastępstwie tortilli doskonale sprawdzą się liście sałaty lub kapusty
2. Krajalnicą do jajek szybko pokroisz pieczarki na równe części
3. Aby śniadanie dłużej pozostało ciepłe, połóż talerz z jedzeniem na garnku, w którym gotowałeś jajka
4. Dzięki butelce skleisz pierożki
5. Sposób na kanapkę z tortilli. Sekret tkwi w jej odpowiednim złożeniu
6. Jak wycisnąć cytrynę?
W owoc wbij szpikulec i ściśnij. Z cytryny wypłynie sok, które nie będzie miał pestek.
7. Zbrylony cukier?
Wsyp go do hermetycznego pojemnika i dołóż skórkę z pomarańczy. Po kilku godzinach cukier znów będzie sypki.
8. Patent na to, aby awokado nie zbrązowiało
Umieść awokado wraz z kilkoma plasterkami cebuli w zamkniętym pojemniku oraz schowaj do lodówki. Awokado zachowa zielony kolor przez 2-3 dni.
9. Dzięki łyżce, chochla nie wpadnie do miski czy garnka
10. Ciepłe białe wino?
Do alkoholu dodaj kilka zmrożonych winogron. Po wypiciu wina, otrzymasz dodatkowo smaczne owoce nasączone trunkiem. ;)
11. Cytryny przechowuj w lodówce tylko w misce z wodą
Dzięki temu dłużej zachowają świeżość.
12. Jeden młynek w kuchni?
W młynku możesz rozdrabniać kawę oraz pieprz. Aby produkty nie przeszły niepożądanym zapachem, zmiel odrobinę ryżu.
13. W pudełka po drażetkach Tic Tac możesz przechowywać przyprawy
14. Z foremki w kształcie ludzika wykonasz też pierniczki przypominające renifery
15. Sposób na perfekcyjne ciasto zebra
Kluczem do sukcesu jest nalewanie na przemian ciasta kakaowego oraz waniliowego.
16. Jeśli nie masz czym związać nóżek kurczaka, wykorzystaj do tego celu boczek
17. Aby uzyskać idealnie okrągłe jajka sadzone, smaż je w krążkach cebuli
18. Zbieraj obierki od warzyw. Z powodzeniem ugotujesz z nich bulion
19. Liście rzodkiewki też nadają się do jedzenia
Możesz zrobić z nich pesto lub dodać do ulubionej sałatki.
20. Kalafior bez smaku?
Podpiecz go na patelni, na której wcześniej smażyłeś bekon.
21. Kwiaty z ziemniaków uzyskasz za pomocą krajalnicy do jabłek
BONUS
Patent na popcorn z prostownicy. ;)
PRZEPIS NA KONIEC
Wystarczą tylko 3 składniki, aby upiec szybki deser z ciasteczek Oreo.
Który trik zaczniesz stosować od razu?
23 gadżety przydatne w kuchni, które są nie tylko praktyczne, ale także stylowo wyglądają
