Jak uprawiać pieczarki w ogrodzie? Metoda z 1916 roku daje plony przez pół roku

Poniższy przepis na uprawę pieczarek pochodzi z 1916 roku. Został podpatrzony w książce Grzyby w gospodarstwie domowym i handlu autorstwa Juliuszowej Albinowskiej. Ma przeszło 100 lat, więc warto popatrzeć na niego przychylnym okiem. ;)

1. Najpierw wybierz odpowiednie miejsce. Najlepsze będzie w półcieniu lub cieniu. Może to być w północnym rejonie ogrodu lub nawet w piwnicy. Musisz pamiętać, że pieczarki nie lubią słońca, ale kochają wilgoć.

2. Następnie musisz nabyć świeży koński nawóz i uformować z niego kopczyki o wysokości ok. 75 cm. Kiedy to zrobisz, to zacznij mocno je ubijać.

3. Po upływie trzech dni rozrzuć kopczyki dokładnie i pozostaw nawóz na godzinę, aby przestygł.

4. Po godzinie ponownie uformuj kopczyki.

5. Następnie wróć do rozrzucania i suszenia nawozu. Całą procedurę powtarzaj regularnie co 3 dni przez okres 3 tygodni.

6. Kiedy zakończysz suszenie nawozu, to wymieszaj go z ziemią ogrodową w proporcji: 3 części nawozu i 1 część ziemi. Pamiętaj, aby ziemia była dobrej jakości i nie zawierała gliny ani piasku.

7. Teraz pozostaje przygotowanie długich grządek o wysokości ok. 30 cm.

8. Następnie zrób dołki (głębokość to 5 cm) co 25 cm. Wypełnij je kompostem i zaszczep w nich grzybnię pieczarek (możesz ją bez trudu kupić w internecie).

9. Pieczarki pozostaw same sobie przez okres 2 tygodni.

10. Na koniec zostało Ci tylko przykrycie grządek ziemią kompostową. Utwórz z niej warstwę i grubości 8 cm. Ziemia powinna być wilgotna (nie mokra).

Pieczarki zaczną pojawiać się po 4-5 tygodniach, a z jednej grządki możesz zbierać plony przez 6 miesięcy. Po tym czasie musisz od nowa rozpocząć całą procedurę zaszczepiania grzybni.

Już wiesz, że uprawa pieczarek w ogrodzie jest w ogóle możliwa i każdy może założyć swoją własną hodowlę. Przekonaj się teraz co zrobić, aby zapobiec pękaniu pomidorów na krzaku.