Ciasto na pizzę, które wychodzi z butelki! Fenomenalny przepis od amerykańskiego naukowca
Pizzę lubi chyba każdy. To pyszne danie, na chrupiącym cienkim cieście, chętnie zamawiamy na wynos, a wiele osób nie wyobraża sobie bez niego wspólnie spędzonego czasu ze znajomymi.
01.12.2020 11:53
Ciasto wychodzi z butelki
Istnieją także odważni kucharze amatorzy, którzy chętnie eksperymentują i ciasto na pizzę wykonują samodzielnie. W książkach kucharskich oraz Internecie znajduje się bardzo dużo przepisów wyjaśniających jak zrobić idealne i smaczne ciasto. Jednym z bardziej intrygujących jest przepis na ciasto, które wręcz wylewa się z butelki.
Naukowiec na kuchennym froncie
Bill Nye to amerykański prezenter telewizyjny. W swoich mediach społecznościowych dzieli się przeróżnymi ciekawostkami z dziedziny nauk ścisłych. Ostatnio zaprezentował fenomenalny przepis na ciasto do pizzy, które robimy w butelce. Jak wiadomo, podczas gotowania i pieczenia zachodzą najróżniejsze procesy chemiczne.
Ciasto w butelce krok po kroku
1. Do butelki wsyp dwie łyżeczki cukru.
2. Wlej ok. 150 ml ciepłej wody.
3. Zakręć butelkę i potrząśnij, aby cukier rozpuścił się w wodzie.
4. Dodaj dwie łyżeczki drożdży w proszku.
5. Na butelkę nałóż balonik i poczekaj, aż drożdże zaczną rosnąć.
6. Kiedy mikstura zwiększy swoją objętość, przełóż całość do miski, dodaj mąkę i pozwól ciastu dalej rosnąć.
7. Uformuj placek, nałóż ulubione składniki i upiecz pizzę. Gotowe!
Co myślisz o tym przepisie? Zrobisz go w domu?