Ten cierpki owoc ma supermoce. Przed jesienią zacznij jeść aronię

Aronia to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Dlatego warto wzbogacić o nią swoją dietę. Podpowiadamy jak jeść aronię i czuć pełnię witalności, niezależnie od wieku!

Aronia często mylona jest z jagodą. Co więcej określa się ją jako "superowoc". Ma to związek z szeregiem jej właściwości prozdrowotnych. Możesz się nią cieszyć w sezonie, ponieważ bez problemu nadaje się do uprawy, zarówno na plantacjach, jak i w ogrodach,

Może wydawać się to niemałym zaskoczeniem, ale owoców aronii nie je się prosto z krzaczka, jak ma to miejsce w przypadku jagód, malin czy jeżyn. Wynika to z faktu, że są one po prostu cierpkie, dlatego w postaci surowej mogą być ciężkie do przełknięcia. Zaleca się, aby przemrozić je przed zjedzeniem. Po 48 godzin spędzonych w zamrażarce, stracą swoją cierpkość. Jeśli aronię wysuszysz, nada się ona do przygotowania herbaty. Poleca się pić ją szczególnie zimą, aby wzmocnić naturalną ochronę przeciw przeziębieniom. Pyszne będą też przetwory zrobione z aronii, czyli dżemy, galaretki, konfitury, które zastosujesz do naleśników czy gofrów, a nawet na kanapki! Można też dodać aronię do mięs. Udowodniono, że owoc ten działa detoksykująco na organizm, ma też niski indeks glikemiczny, jak borówka czy malina. To sprawia, że mogą ją jeść osoby chorujące na zespół metaboliczny, czy insulinooporność.