Myślisz, że wspierasz polskich producentów, kupując dżem lub inny produkt z adnotacją, że został on wyprodukowany w Polsce? Możesz być w błędzie. Cała tajemnica tkwi w kodzie kreskowym. Oto kody cyfrowe, na które powinieneś zwrócić uwagę.
Czy polskie produkty faktycznie są krajowe?
Według statystyk Krajowego Ośrodka Wsparcia rolnictwa Polska zajmuje 1 miejsce w Unii Europejskiej w produkcji:
- mięsa drobiowego,
- jabłek,
- buraka ćwikłowego,
- kapusty,
- niektórych owoców miękkich (tj.: porzeczek, wiśni i malin).
Mamy też drugie miejsce jako producent: pieczarek, truskawek i borówek; oraz trzecie w produkcji: zbóż, rzepaku, mleka, ziemniaków, ogórków, buraka cukrowego i cukru. Czy to oznacza, że jeśli towary wytworzone z tych produktów mają na etykiecie informację "Wyprodukowano w Polsce", to faktycznie są krajowe? Okazuje się, że niekoniecznie. Dlatego warto wiedzieć, co mówią na ten temat kody kreskowe.
Jak sprawdzić pochodzenie żywności?
Kody kreskowe zawierają wiele cennych informacji o produkcie. To nie tylko numer poszczególnej partii, ale też informacja o pochodzeniu. Choć na etykiecie widnieje napis informujący, że dany produkt pochodzi z Polski, to tak naprawdę może być wykonany z owoców i warzyw importowanych. Dla przykładu, jeśli kod produktu zaczyna się od "590" - jest on dystrybuowany przez firmę zarejestrowaną w Polsce. Oznacza też to, że wyprodukowano go w Polsce lub poza jej granicami. Kod "400" do "440" oznacza, że towar jest dystrybuowany przez firmę zarejestrowaną w Niemczech. Ważne też, aby czytać informacje na etykiecie! Na nich również są oznakowania dotyczące pochodzenia.
Jak sprawdzić kraj i miejsce pochodzenia żywności?
Pamiętaj, że sam kod "590" nie wystarcza. Nie gwarantuje on konsumentom, że produkt jest w całości wyprodukowany w kraju. Firma może być zagraniczna, a mieć jedynie fabrykę w Polsce. Dlatego warto sprawdzać dane adresowe producenta — tam też pojawia się często miejsce produkcji towaru. Według rozporządzenia UE nr 1169/2011 wobec oznakowania żywności – na etykietach i opakowaniach obowiązkowe jest podanie przez producenta m.in. takich informacji, jak:
- nazwa żywności,
- wykaz składników,
- ilość żywności netto,
- data minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia,
- wartość odżywcza,
- nazwa i adres podmiotu, który wprowadza produkt do obrotu.
Jeśli chcesz być pewien, czy produkt faktycznie jest polski, szukaj haseł: "Made in Poland", "Produkt Polski" czy "Polska Marka" oraz oznaczenia biało-czerwonej flagi.