Tak zabezpieczysz drewniane łyżki na lata. Wystarczy użyć jednego składnika

Drewniane łyżki, łopatki i szpatułki to obowiązkowe wyposażenie każdej kuchni. Aby długo nam służyły, należy odpowiednio o nie zadbać. Podpowiadamy, jak  w domowych warunkach zaimpregnować drewniane przybory.

ObrazekJak zimpregnować drewniane łyżki fot. getty images

Przybory kuchenne z drewna były wykorzystywane w kuchniach już wiele wieków temu. Mowa nie tylko o łyżkach, łopatkach i szpatułkach, ale także wałkach oraz deskach do krojenia. Wszystkie te przyrządy znajdują się także w naszych kuchniach. I nic dziwnego, ponieważ właściwie zabezpieczone, mogą nam służyć przez wiele lat.

Dlaczego warto wybrać drewniane łyżki?

Choć w sklepach dostępnych jest wiele przyborów kuchennych z sylikonu czy plastiku, drewniane akcesoria wciąż cieszą się ogromną popularnością. Są naturalne, dzięki czemu są bezpieczne dla ludzi oraz środowiska naturalnego. Ale to nie wszystko! Drewniane łyżki, szpatułki, łopatki oraz deski mają również inne zalety:

  • odporne na wysokie temperatury i nie nagrzewają się, dzięki czemu nie grozi nam poparzenie,
  • nie wywołują reakcji alergicznych,
  • nie rysują teflonu, którym pokryte są garnki (uszkodzenie go skutkuje emisją szkodliwych związków),
  • mają neutralny odczyn i nie wchodzą w reakcje z kwasami,
  • nie wpływają na smak potraw.
Obrazek
Jak zaimpregnować drewniane łyżki? Fot. Genialne.pl

Co zrobić, by drewniane łyżki długo nam służyły?

Aby łyżki i inne kuchenne akcesoria długo nam służyły, przede wszystkim powinniśmy postawić na ich jakość. Warto kupować przedmioty z twardych gatunków drewna, takich jak: topola, buk, orzech, klon, palma kokosowa, dąb, jesion, akacja oraz topola. Takie przybory będą odporne na uszkodzenia. To samo można powiedzieć o łyżkach, szpatułkach i deskach z włókien bambusowych.

Jak zaimpregnować drewniane łyżki?

Drewniane akcesoria kuchenne należy zabezpieczyć już przed pierwszym użyciem. W tym celu można zastosować technikę olejowania. Łyżkę, łopatkę, czy deskę należy posmarować dowolnym olejem roślinnym i pozostawić do wyschnięcia. Następnie wystarczy umyć ją w gorącej wodzie i wytrzeć do sucha. Jak jeszcze można zaimpregnować drewniane łyżki? Skutecznym sposobem jest namoczenie ich w occie jabłkowym i pozostawienie ich na całą noc. Równie dobrym zabezpieczeniem będzie natarcie ich świeżo pokrojoną cytryną. Każdy z tych zabiegów zabezpieczy drewniane przybory przed uszkodzeniami oraz wchłanianiem zanieczyszczeń i zapachów.

Obrazek
Jak zaimpregnować drewniane łyżki? Fot. Genialne.pl

Jak jeszcze dbać o łyżki i akcesoria z drewna?

Zaimpregnowanie kuchennych przyborów to tylko jedna z rzeczy, o których musimy pamiętać. Aby mieć pewność, że łyżki, deski i wałki będą nam długo służyć, trzeba również właściwie o nie dbać. Ważne jest regularne czyszczenie, przy czym nie należy robić tego w zmywarce. Drewnianych akcesoriów nie można długo namaczać, ponieważ mokre drewno to doskonałe środowisko dla rozwoju drobnoustrojów. Z tego powodu należy dokładnie wycierać drewniane łyżki po każdym myciu. Warto również co jakiś czas zdezynfekować kuchenne sprzęty z drewna. Aby to zrobić, wystarczy po myciu posypać je grubą warstwą soli i zostawić na noc. Z kolei zabrudzenia najłatwiej usuniemy przez namoczenie akcesoriów w sodzie oczyszczonej (łyżeczka na 1/2 l ciepłej wody) lub wodzie z sokiem z cytryny.

Kamień nie osadza się na kranie! Wystarczy wetrzeć w niego ten płyn

Wybrane dla Ciebie

Wlej zamiast płynu do płukania. Prosty trik na świeże ubrania bez detergentów
Wlej zamiast płynu do płukania. Prosty trik na świeże ubrania bez detergentów
Nakrętki mocowane na stałe do butelek. Dlaczego je wprowadzono?
Nakrętki mocowane na stałe do butelek. Dlaczego je wprowadzono?
Chcesz mieć obfite zbiory cebuli? Poznaj sposób mojego dziadka
Chcesz mieć obfite zbiory cebuli? Poznaj sposób mojego dziadka
Działa na zdrowie i uspokaja, ale mało kto o tym wie. Rośnie w całej Polsce
Działa na zdrowie i uspokaja, ale mało kto o tym wie. Rośnie w całej Polsce
Ten pająk tworzy wielkie sieci w ogrodach. Zobacz, co robić, gdy go znajdziesz
Ten pająk tworzy wielkie sieci w ogrodach. Zobacz, co robić, gdy go znajdziesz
Starzec Jakubek. Rakotwórcza roślina rosnąca w całej Polsce
Starzec Jakubek. Rakotwórcza roślina rosnąca w całej Polsce
Jakie truskawki wybrać w sklepie? Te odmiany będą słodkie i soczyste
Jakie truskawki wybrać w sklepie? Te odmiany będą słodkie i soczyste
Domowy sposób na mole. Wrzuć do szafy, a już się nie zbliżą
Domowy sposób na mole. Wrzuć do szafy, a już się nie zbliżą
Ta roślina jest w Polsce zakazana. Nie sadź jej w ogrodzie
Ta roślina jest w Polsce zakazana. Nie sadź jej w ogrodzie
Co pić tuż po przebudzeniu? Poznaj zdrowe napoje do spożywania na czczo
Co pić tuż po przebudzeniu? Poznaj zdrowe napoje do spożywania na czczo
Zatkał ci się zlew? Sprawdź, jak odetkać go domowym sposobem
Zatkał ci się zlew? Sprawdź, jak odetkać go domowym sposobem
Do którego kontenera powinna trafić torba po pieczywie? Sprawdź, czy wyrzucasz ją prawidłowo
Do którego kontenera powinna trafić torba po pieczywie? Sprawdź, czy wyrzucasz ją prawidłowo