Telefon pomoże sprawdzić świeżość jajek w każdym sklepie
Każdy lubi je jeść, szczególnie na śniadanie, kiedy umilają początek dnia. Można także przygotować z nich różne potrawy, a nawet ciasta. Jednak, aby wszystko się udało, muszą być one dobre. Podpowiadamy więc, jak sprawdzić świeżość jajek w sklepie.
Produkt ten należy spożywać szybko, ponieważ nie może być przetrzymywany nawet w lodówce długo. Jednak kluczem do wyboru tych najlepszych jest ich świeżość, dzięki czemu będą smaczne. Przez lata narosło wokół jajek wiele nieprawdziwych mitów, które odradzają ich spożywania. Jednak jak się okazuje, mają one wiele prozdrowotnych właściwości.
Jakie są korzyści z jedzenia jajek?
Po pierwsze pozytywnie wpływają na nasz mózg, ponieważ spowalniają jego proces starzenia. To bardzo ważne, aby odpowiednio go odżywiać, szczególnie jeśli pracujemy intelektualnie. Warto dodać, że jajka zawierają luteinę, która chroni oczy przed wolnymi rodnikami. W efekcie po ich regularnym jedzeniu poprawia się wzrok, a przecież jest on podstawą w odbiorze świata. Jajka to bogate źródło wapnia, który poprawia gęstość oraz wytrzymałość kości, oraz zębów. Zawarta w tych produktach witamina B poprawi też kondycję skóry, włosów oraz paznokci, a fosfolipidy będą zapobiegać chorobom wątroby. Jajka zalecane są w dietach odchudzających, ponieważ przyśpieszają one metabolizm oraz powodują uczucie sytości.
Jak sprawdzić świeżość jajek w sklepie?
Podczas zakupów, kiedy decydujemy się na zakup jajek, warto zwrócić na ich świeżość szczególną uwagę. Są one dokładnie badane oraz testowane przed pojawieniem się na półkach, jednak często lubią się popsuć. Dlatego, aby zweryfikować ich stan, wystarczy sięgnąć do kieszeni po smartfon, a w zasadzie uruchomić funkcję latarki. Teraz wystarczy wyjąć jedno jajko z opakowania i przybliżyć do niego strumień światła. W ten sposób sprawdzisz stan żółtka, które odgrywa największą rolę w świeżości jajka. Jeśli jest widoczne, to wszystko jest dobrze i śmiało, można daną wytłaczankę kupować. Natomiast, kiedy promień światła "utknie" w jajku, to pod żadnym pozorem nie kupuj tego pudełka. Jeśli masz wystarczającą ilość czasu, to sprawdź wszystkie jajka w opakowaniu, w ten sposób upewnisz się, że kupujesz dobry produkt.
