Trik ratujący patelnię znam ze szkoły gastronomicznej. Zawsze daje radę!

Podgrzewamy i smażymy na niej jedzenie, przez co używana jest nawet kilka razy dziennie. W efekcie po niedługim czasie nie wygląda już tak dobrze jak na początku. Podpowiadamy, jak uratować porysowaną patelnię.

Obrazekjak uratować porysowaną patelnię, fot. Genialne

Patelnia ma swoje ograniczenia, przez co nie może służyć nam na zawsze. W jej trwałości istotna jest prawidłowa oraz regularna pielęgnacja. Często podczas pichcenia lubi się przypalać, a co gorsza zostają na jej powierzchni nieestetyczne zarysowania, przez co traci swoje właściwości. Jednak, zamiast wyrzucać patelnię do kosza, wypróbuj ten sposób.

Jak uratować porysowaną patelnię?

Dla wielu porysowana palenia jest prawdziwym koszmarem, ponieważ źle się z niej korzysta, a co gorsza ją myje. Zazwyczaj sami jesteśmy temu winni, ponieważ używamy nieodpowiednich narzędzi do mieszania lub obracania potraw, przez co rysujemy jej powierzchnię. Na szczęście okazuje się, że nie jest to koniec jej użytkowania, ponieważ w łatwy i mało wymagający sposób da się ją odnowić. Wystarczy dokładnie umyć patelnię, a następnie osuszyć powłokę papierowym ręcznikiem. W kolejnym kroku trzeba rozgrzać naczynie i wsypać na nią dużą ilość soli. Kluczową rolę w tym triku odgrywa czas, dlatego poczekaj, aż sól się zarumieni, a po kilku minutach zetrzyj ją przy użyciu ręczniczka. Ta metoda sprawdzi się do patelni wykonanych z żeliwa i aluminium. Nie zaleca się natomiast stosowania tego triku do patelni wykonanych z teflonu.

Co na spaloną patelnię?

Drugim uciążliwym problemem z patelniami jest to, że lubią się przypalać. Zazwyczaj dzieje się to w najmniej oczekiwanym momencie, przez naszą nieuwagę. Wtedy należy działać szybko i jeszcze ciepłą patelnię namoczyć w roztworze wody z dodatkiem płynu do naczyń. Dzięki temu brud ładnie namoknie, przez co łatwiej będzie go domyć. Jednak często zabrudzenia są na tyle mocne, że pozbycie się spalenizny z patelni zajmuje kilka godzin, a przecież nikt nie lubi się przemęczać. Dlatego wystarczy przygotować mieszankę z 2 łyżek octu i 1/2 szklanki wody, która sprawdzi się do wszystkich nieemaliowanych powierzchni. Patelnie zanurz w niej na kilkanaście minut, a dopiero potem umyj jak zwykłe naczynie. Spalone plamy odejdą w mgnieniu oka.

Obrazek
Clean the pan, Man in grey color T shirt cleaning the non stick pan with handy dish washing sponge which yellow color on the soft side and green on hard side for hygiene after cook. white background.

Wybrane dla Ciebie

Wlej zamiast płynu do płukania. Prosty trik na świeże ubrania bez detergentów
Wlej zamiast płynu do płukania. Prosty trik na świeże ubrania bez detergentów
Nakrętki mocowane na stałe do butelek. Dlaczego je wprowadzono?
Nakrętki mocowane na stałe do butelek. Dlaczego je wprowadzono?
Chcesz mieć obfite zbiory cebuli? Poznaj sposób mojego dziadka
Chcesz mieć obfite zbiory cebuli? Poznaj sposób mojego dziadka
Działa na zdrowie i uspokaja, ale mało kto o tym wie. Rośnie w całej Polsce
Działa na zdrowie i uspokaja, ale mało kto o tym wie. Rośnie w całej Polsce
Ten pająk tworzy wielkie sieci w ogrodach. Zobacz, co robić, gdy go znajdziesz
Ten pająk tworzy wielkie sieci w ogrodach. Zobacz, co robić, gdy go znajdziesz
Starzec Jakubek. Rakotwórcza roślina rosnąca w całej Polsce
Starzec Jakubek. Rakotwórcza roślina rosnąca w całej Polsce
Jakie truskawki wybrać w sklepie? Te odmiany będą słodkie i soczyste
Jakie truskawki wybrać w sklepie? Te odmiany będą słodkie i soczyste
Domowy sposób na mole. Wrzuć do szafy, a już się nie zbliżą
Domowy sposób na mole. Wrzuć do szafy, a już się nie zbliżą
Ta roślina jest w Polsce zakazana. Nie sadź jej w ogrodzie
Ta roślina jest w Polsce zakazana. Nie sadź jej w ogrodzie
Co pić tuż po przebudzeniu? Poznaj zdrowe napoje do spożywania na czczo
Co pić tuż po przebudzeniu? Poznaj zdrowe napoje do spożywania na czczo
Zatkał ci się zlew? Sprawdź, jak odetkać go domowym sposobem
Zatkał ci się zlew? Sprawdź, jak odetkać go domowym sposobem
Do którego kontenera powinna trafić torba po pieczywie? Sprawdź, czy wyrzucasz ją prawidłowo
Do którego kontenera powinna trafić torba po pieczywie? Sprawdź, czy wyrzucasz ją prawidłowo