Mało kto wie o istnieniu tej kawy. Jest zdrowsza niż mała czarna

Zastanawiałeś się kiedyś, jaka jest najzdrowsza kawa, jaką możesz kupić od ręki? Właściwie każdy rodzaj spożywany z umiarem ma pozytywne właściwości, lecz istnieją takie gatunki, które są szczególnie polecane na wszelkie dolegliwości zdrowotne.

Obrazeknajzdrowsza kawa, fot. Freepik
SKOMENTUJ

Jedni piją filiżankę kawy za filiżanką, by nie zasnąć po zarwanej nocy, inni rozkoszują się smakiem. Ostatnia grupa spożywa ją ze względów zdrowotnych. Jaką zatem kawę wybrać, by mieć z niej jak największe korzyści?

Mity na temat kawy zostały dawno obalone

Jeszcze kilka lat temu uważano kawę za największe zło świata. To oczywiście okazało się kompletną bzdurą. Takie sądy wynikały z niewiedzy i powierzchownych badań. Warto również zaznaczyć, że kawa kawie nierówna. Mała czarna z wysokiej jakości ziaren jest nie do porównania ze słodzonym specyfikiem "kawo podobnym" jaki można kupić w większości sklepów. Niezdrowe dodatki to jedno, lecz przesadzanie z ilością wypitego naparu to drugie. Nie samą kofeiną człowiek żyje, a zastępowanie posiłków filiżanką kawy nie jest najlepszy pomysłem. Niestety wiele osób nie zwraca na to w ogóle uwagi.

Obrazek
Najzdrowsza kawa świata ma kolor zielony, fot. freepik

Najzdrowsza kawa ma kolor zielony!

Czarna kawa jest powszechnie znana na całym świecie, lecz gdybyś zapytał w kawiarni o kawę zieloną, możesz spotkać się z informacją, że nie posiadają takiej w swoim menu. Czy w takim razie jest aż tak egzotyczna? Nie, po prostu większość ludzi nie ma o niej pojęcia. Zielona kawa to nic innego, jak ziarna, które nie zostały poddane obróbce termicznej. Przez to zachowują większość unikatowych wartości, które zwykle zostają utracone pod wpływem wysokiej temperatury. Cały proces obróbki ogranicza się do ekstrakcji, czyli pozbycia się niejadalnych łusek nasiennych.

Co dobrego znajdziesz w zielonej kawie?

Główną zaletą zielonej kawy jest kwas chlorogenowy, którego próżno szukać w wypalanych ziarnach. Ten ciekawy związek jest potężnym przeciwutleniaczem, działa antybakteryjnie i przeciwgrzybicznie, a także zmniejsza wchłanie cukru przez przewód pokarmowy. Mimo że zielone ziarna wspierają układ immunologiczny, wątrobę i mózg, to w dalszym ciągu można z nimi przesadzić. Maksymalna dzienna dawka to cztery filiżanki kawy.

Obrazek
Najzdrowsza kawa świata ma kolor zielony, fot. freepik

Wybrane dla Ciebie

Wlej zamiast płynu do płukania. Prosty trik na świeże ubrania bez detergentów
Wlej zamiast płynu do płukania. Prosty trik na świeże ubrania bez detergentów
Nakrętki mocowane na stałe do butelek. Dlaczego je wprowadzono?
Nakrętki mocowane na stałe do butelek. Dlaczego je wprowadzono?
Chcesz mieć obfite zbiory cebuli? Poznaj sposób mojego dziadka
Chcesz mieć obfite zbiory cebuli? Poznaj sposób mojego dziadka
Działa na zdrowie i uspokaja, ale mało kto o tym wie. Rośnie w całej Polsce
Działa na zdrowie i uspokaja, ale mało kto o tym wie. Rośnie w całej Polsce
Ten pająk tworzy wielkie sieci w ogrodach. Zobacz, co robić, gdy go znajdziesz
Ten pająk tworzy wielkie sieci w ogrodach. Zobacz, co robić, gdy go znajdziesz
Starzec Jakubek. Rakotwórcza roślina rosnąca w całej Polsce
Starzec Jakubek. Rakotwórcza roślina rosnąca w całej Polsce
Jakie truskawki wybrać w sklepie? Te odmiany będą słodkie i soczyste
Jakie truskawki wybrać w sklepie? Te odmiany będą słodkie i soczyste
Domowy sposób na mole. Wrzuć do szafy, a już się nie zbliżą
Domowy sposób na mole. Wrzuć do szafy, a już się nie zbliżą
Ta roślina jest w Polsce zakazana. Nie sadź jej w ogrodzie
Ta roślina jest w Polsce zakazana. Nie sadź jej w ogrodzie
Co pić tuż po przebudzeniu? Poznaj zdrowe napoje do spożywania na czczo
Co pić tuż po przebudzeniu? Poznaj zdrowe napoje do spożywania na czczo
Zatkał ci się zlew? Sprawdź, jak odetkać go domowym sposobem
Zatkał ci się zlew? Sprawdź, jak odetkać go domowym sposobem
Do którego kontenera powinna trafić torba po pieczywie? Sprawdź, czy wyrzucasz ją prawidłowo
Do którego kontenera powinna trafić torba po pieczywie? Sprawdź, czy wyrzucasz ją prawidłowo