Zanim wyjedziesz na urlop, włóż monetę do zamrażarki. Później sobie podziękujesz

Odpowiednie przygotowanie mieszkania do wyjazdu sprawia, że powrót do domu przebiega sprawniej. Jednym z najgorszych scenariuszy jest zjedzenie czegoś, co zostało w lodówce i się zepsuło. Aby zapobiec takim sytuacjom, warto zastosować trik z monetą w zamrażarce. Dzięki niej dowiesz się, czy w trakcie twojej nieobecności działo się coś niepokojącego.

Sztuczka z monetą w zamrażarce pozwoli sprawdzić, czy w czasie twojej nieobecności lodówka działała prawidłowo i nie doszło do rozmrożenia znajdującej się w niej żywności. Łatwo przecież wyobrazić sobie sytuację, że dochodzi do awarii prądu i lodówka pozostaje wyłączona przez kilka godzin. W takich warunkach zawartość zamrażarki ulega przynajmniej częściowemu rozmrożeniu, co sprzyja namnażaniu bakterii. Po ponownym włączeniu prądu żywność znowu zamarza, więc po powrocie nie jesteś w stanie stwierdzić, czy działo się z nią cokolwiek niepokojącego. W efekcie prawdopodobnie po jakimś czasie rozmrażasz ją i zjadasz, co grozi poważnym zatruciem. Moneta pozostawiona w zamrażarce pozwala zapobiec takim sytuacjom.

Aby moneta w zamrażarce spełniła swoją funkcję, musisz zacząć działać kilka dni przed wyjazdem na wakacje.

  
• Do niewielkiego naczynia (np. miski lub kubka) wlej wodę.
• Wstaw naczynie do zamrażarki i zaczekaj, aż woda zamarznie (to bardzo ważne!).
• Kiedy woda zamieni się z lód, połóż na jego powierzchni monetę.
• Jeśli po twoim powrocie do domu moneta wciąż leży na powierzchni lodu, to znak, że wszystko jest w porządku. Możesz spokojnie zjeść zamrożone produkty. Jeśli natomiast pieniążek zatopił się w lodzie, to sygnał, że lodówka nie działała prawidłowo (nie wiadomo jak długo) i doszło do jej rozmrożenia. W takiej sytuacji powinieneś pozbyć się zamrożonego jedzenia.

Moneta w zamrażarce to tylko jeden z elementów, które warto wprowadzić przed wyjazdem. Innym jest tryb wakacyjny lodówki. Jeśli twoje urządzenie ma tę funkcję, możesz na czas swojego urlopu podnieść temperaturę w jego wnętrzu do 15°C (poza zamrażarką, która będzie cały czas pracować normalnie). Zwykle uruchamia się ją za pomocą przycisku z palmą, walizką, słońcem lub innym symbolem lata. Dzięki trybowi wakacyjnemu sporo zaoszczędzisz na rachunku za prąd. Pamiętaj jednak, że wcześniej musisz opróżnić lodówkę ze wszystkich produktów, które mogłyby się zepsuć, np. nabiału i wędlin. W lodówce mogą pozostać tylko rzeczy, które nie wymagają przechowywania w bardzo niskiej temperaturze, np. ketchup, musztarda, dżem. Ważne jest również dokładne wyczyszczenie półek z resztek jedzenia. Jeśli pominiesz ten szczegół, po podniesieniu temperatury zaczną namnażać się bakterie, co doprowadzi do powstania brzydkiego zapachu.