Oto jak odróżnić czosnek niedźwiedzi od trującej konwalii

Naturalnym środowiskiem dla tych dwóch roślin jest las, ponieważ czosnek niedźwiedzi występuje najczęściej w wilgotnym runie lasu podobnie do konwalii, która przyciąga swoim zapachem, ale jej spożycie może mieć tragiczne skutki. Dlatego dowiedz się, jak prawidłowo rozpoznać te rośliny.

Czosnek niedźwiedzi rośnie w lasach, ale też w parkach narodowych i rezerwatach przyrody. Znajduje się pod ochroną i nie można go zbierać, ponieważ grozi za to kara finansowa od 20 do 5000 złotych. Warto dodać, że czosnek niedźwiedzi umieszczony został na "Czerwonej liście roślin i grzybów Polski", ponieważ jest rośliną zagrożoną wyginięciem. Jednak można hodować go we własnym ogrodzie, bo jest istną bombą witaminową. Najkorzystniejsze dla zdrowia są jego młode liście o długości od 10 do 12 cm. Czosnek niedźwiedzi pomoże w:

• miażdżycy, udarze oraz zawale, ponieważ obniża ciśnienie krwi;
• odtruwaniu organizmu z toksyn;
• zredukuje wirusy, bakterie i grzyby, czyli wspomoże w walce z przeziębieniem;
• wyeliminuje pasożyty;
• walce z nowotworami, ze względu na dużą liczbę przeciwutleniaczy;

Kwiat ten mimo pięknego zapachu jest silnie trujący, a jego kwiaty i liście mogą doprowadzić nawet do śmierci. Jej toksyczne substancje wpływają na pracę serca, układ pokarmowy oraz oddechowy. Dlatego po spożyciu mogą pojawić się: duszności, zaburzenia rytmu serca, biegunki i silne wymioty. Co ważne konwalia jest tak samo trująca dla zwierząt, dlatego, jeśli podejrzewasz, że pupil zjadł te kwiaty, to koniecznie zabierz go do weterynarza. W pierwszej kolejności po zatruciu konwalią warto wywołać wymioty lub zastosować środki przeczyszczające, ale koniecznie należy skontaktować się z lekarzem specjalistą.

Bardzo często zbierając czosnek niedźwiedzi, można pomylić go z młodymi liśćmi konwalii, nawet w swoim własnym ogródku, ponieważ są bardzo do siebie podobne. Jednak warto pamiętać, że:

• liście konwalii są o wiele bardziej sztywne niż liście czosnku niedźwiedziego;
• czosnek niedźwiedzi ma charakterystyczny zapach zwykłego czosnku;
• liście konwalii wyrastają podwójnie z jednej łodygi, a czosnku pojedynczo;
• liście czosnku niedźwiedziego są szersze niż liście konwalii.