Nadchodzi na to czas. Zabezpieczona winorośl przetrwa każdą zimę

Słodkie winogrona to pyszna i zdrowa przekąska latem. Najlepiej jeśli mamy je wprost ze swojego ogródka, gdzie nie były pryskane zbędną chemią. Młode pędy są szczególnie narażone na uszkodzenia w porze jesiennej, gdy zaczynają się pierwsze przymrozki. Pozostawienie ich samych sobie może skutkować zmarznięciem i zniszczeniem delikatnych tkanek. Jeśli nie chcesz przerabiać takiego scenariusza, zabezpiecz je, póki jeszcze jest na to czas.

Okres zimowy jest dla winorośli bezpieczny, gdyż roślina przechodzi wtedy w stan spoczynku. Zdrewniałe elementy dobrze wytrzymują ujemne temperatury, lecz największym zagrożeniem są nagłe przymrozki, które pojawiają się późną jesienią. Jeśli pędy się przemrożą, może dojść do nieodwracalnych uszkodzeń, a my będziemy musieli wiosną obciąć uschnięte części rośliny. Kiedy należy zająć się zabezpieczaniem? Otóż mówi się, że listopad to idealny miesiąc na zastosowanie okrycia, by roślina miała dostatecznie dużo czasu na zahartowanie. Jeśli grudzień jest ciepły, w dalszym ciągu można się jeszcze tym zająć. Sposobów na zabezpieczenie jest kilka, najlepiej wybrać taki, który po prostu będzie ci najlepiej odpowiadał.

Zacznijmy od metody kopczykowania. Polega ona na usypaniu sporej ilości materiału u nasady rośliny. Można do tego wykorzystać ziemię, trociny czy kompost — generalnie używa się naturalnych surowców, a stroni się od tych syntetycznych. Wysokość kopca powinna mieć minimum 30 cm. Druga opcja to wykorzystanie włókniny lub maty słomianej. Okrywa się nią wszystkie pędy rośliny, więc jeśli winorośl jest rozległa, może się przydać kilka arkuszy materiału. Jeszcze innym sposobem będzie ściąganie poszczególnych pędów i zgarnięcie ich w jedno miejsce, by złapać całość za jednym razem. Ostatnia opcja to wykorzystanie ziemi i zrobienie z niej czegoś na wzór kołdry, która okryje roślinę w najgorsze mrozy. Ściągamy winorośle na trawnik oraz posypujemy ją rozdrobnioną ziemią. Każdy z tych trików zapewnia odpowiednią ochronę przed pierwszymi przymrozkami.