Oto jak zrobić popcorn w mikrofali, gdy masz ziarna kukurydzy luzem

Popcorn to nic innego jak prażone ziarna kukurydzy z dodatkiem soli i masła. Wiele osób przepada też za słodką wersją tej przekąski. Choć kojarzy nam się z kinem, bez problemu przyrządzisz go w domu.

Zrobienie popcornu na patelni jest banalnie proste. Potrzebujesz patelni, pokrywki, ziaren kukurydzy, a także soli. Kukurydzę kupisz w większości sklepów spożywczych, a jeśli nie uda ci się dostać czystych ziaren, kup takie, które przeznaczone są do mikrofali. Po zakupach czas na przygotowanie przekąski. Patelnie postaw na palnik, wysyp na nią ziarna kukurydzy, przykryj pokrywką i włącz najmocniejsze grzanie. Po chwili nagrzane ziarna zaczną pękać, zamieniając się w dobrze znany nam popcorn.

To moment, w którym należy mocno trzymać pokrywkę, bowiem popcorn zacznie dosłownie rozsadzać patelnię. Kiedy wszystkie ziarna się już uprażą, przełóż popcorn do miski i posyp go niewielką ilością soli. Opcjonalnie, możesz dodać też łyżkę masła. Jeśli masz ochotę na słodki popcorn, przygotuj domowy karmel. Jak go zrobić? 100 gramów cukru wysyp na rozgrzaną patelnię. Po kilku minutach zacznie się karmelizować. Zmniejsz wtedy ogień i zacznij go energicznie mieszać. Dodaj do niego łyżkę śmietany albo mascarpone, zamieszaj jeszcze raz i polej nim popcorn.

Mikrofalówka to bardzo przydatne urządzenie. Dzięki niej, w zaledwie minutę odgrzejesz obiad, kawę, herbatę przy przygotujesz popcorn. Jeśli przepadasz za tą przekąską, a nie chcesz co chwilę kupować nowego opakowania popcornu do mikrofali, możesz przygotować go samodzielnie.

Jak więc zrobić samemu popcorn do mikrofali? Zaopatrz się w woreczek strunowy, który można używać w mikrofalówce. Znajdziesz go w internecie. Co najlepsze, taki woreczek jest wielokrotnego użytku i z pewnością przyda ci się jeszcze nie raz. Jeśli nie uda ci się znaleźć takiego woreczka, możesz użyć rękawa do pieczenia. Co dalej? "Należy wsypać kukurydzę do woreczka i dokładnie go zamknąć. Na kilka minut wkładamy go do mikrofalówki. Po chwili, gdy już wszystkie ziarenka "eksplodują" można się już cieszyć gotowym popcornem" - czytamy na stronie WP Kobieta. W ten sposób zaoszczędzisz nieco pieniędzy na ulubionej przekąsce i co równie ważne, wygenerujesz mniej śmieci.