Nastolatka z USA sama hoduje tony warzyw. Nie zjada ich, bo ma jasno określony cel
Od dziecka jesteśmy uczeni, że warzywa to prawdziwe bomby witaminowe i powinniśmy jeść ich jak najwięcej. Na nietypowy pomysł wpadła nastolatka ze Stanów Zjednoczonych, a jej warzywa zrobiły istną furorę.
Wszystko zaczęło się w 2020 roku, kiedy globalna pandemia przewróciła życie wielu osób do góry nogami. Lauren Schroeder postanowiła wykorzystać ten czas i swój pomysł na hodowanie warzyw. Nie byłoby w tej historii nic nadzwyczajnego, gdyby nie jej determinacja, wytrwałość oraz cel, na jaki do dziś je przekazuje.
Warzywa jako dobra zmiana?
Zbiórka żywności organizowana podczas pandemii podsunęła Lauren Schroeder ze stanu Iowa w Stanach Zjednoczonych genialny pomysł. Przynoszone do punktu zbiórki produkty znajdowało się w większości puszkach lub pudełkach, co wskazywało na to, że są wysoko przetworzone. Nastolatka doskonale wiedziała, że takie jedzenie z pewnością nie powinno stanowić podstawy naszej diety.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Nie wyrzucaj skórek z pomarańczy i cytryny, a wykorzystaj je ponownie!
Właśnie dlatego nastolatka postanowiła działać, a bardzo pomogła jej w tym ziemia, czyli około 0,5 hektara, które otrzymała od rodziców. Na tym niewielkim skrawku pola postanowiła wyhodować warzywne San Francisco. Zmianę, którą Lauren chciała zobaczyć na świecie, zaczęła od siebie. w pierwszym roku działalności na własnej ziemi nastolatka wyhodowała 7000 funtów (ponad 3 tony) warzyw, których wartość wynosiła około 15 000 dolarów.
Co dalej z warzywami?
Działalność Lauren przykuła uwagę Future Farmers of America, czyli organizacji edukacyjno-przemysłowej. Właśnie dzięki niej nastolatka otrzymała wysoki grant na zaopatrzenie oraz niezbędne nasiona. Jej wkładem w przedsięwzięcie była ciężka praca na roli, która zajmowała około 3 godzin dziennie.
Hodowla warzyw wymagała od dziewczyny plewienia oraz podlewania roślin. W pomoc zaangażowało się nawet jej młodsze rodzeństwo. Na efekty tego zaangażowania nie trzeba było czekać długo. Zebrane plony w aż 15 rodzajów warzyw nastolatka przekazała organizacjom z rejonu Quad Cities.
Na liście obdarowanych znalazło się kilka różnych podmiotów. Wszystkie zajmują się dystrybuowaniem żywności wśród najbardziej potrzebujących. Lauren dzięki temu miała pewność, że jej plony trafią tam, gdzie są najbardziej potrzebne.
To nie koniec uprawy warzyw
Młoda bohaterka nie osiada na laurach, ponieważ otrzymała drugi grand od Future Farmers of America. Teraz ma w posiadaniu już 1 hektar ziemi. Rozszerzyła też hodowlę warzyw do 20 różnych gatunków, a jej cel to uzyskanie 20 000 funtów (ponad 9 ton) plonów. Poza tym dokształca się z agronomii oraz ogrodnictwa, co ja widać daje owoce.
Warto dodać, że Lauren ustaliła sobie także deadline na hodowlę warzyw, a ma zakończyć ją w czerwcu przyszłego roku. To także termin, w którym ma zakończyć edukację w szkole średniej.
