×

Zupełnie nowe oblicze czerwonego wina. 7 prostych sposobów na wykorzystanie niesmacznego trunku

Chyba każdemu zdarzyło się kupić lub dostać w prezencie czerwone wino, które zupełnie nie cieszyło podniebienia. Zazwyczaj, w takim wypadku, cała butelka była wylewana do zlewu. Już nie musisz tego robić. Zobacz jak poprawić smak czerwonego wina. To naprawdę proste. 😉

1. Winny sos

Sos na bazie czerwonego wina wzbogaci smak mięs. Na patelni roztop masło, dodaj posiekany czosnek, wlej bulion oraz wino. Redukuj do momentu powstania kremowej konsystencji. Dopraw pieprzem i octem balsamicznym. Gotowe!

2. Na hiszpańską modłę

Sangria to orzeźwiający poncz rodem z Półwyspu Iberyjskiego. Jego nazwa w języku hiszpańskim oznacza krwawienie. Do wykonania sangrii możesz użyć dowolnego czerwonego wytrawnego wina. Odpowiednie będzie nawet to za 9,99 PLN. 😉 Zmieszaj je z sokiem pomarańczowym, napojem gazowanym (może być Fanta lub Sprite) oraz odrobiną mocniejszego alkoholu (np. brandy, koniak, whiskey). Na koniec uzupełnij całość pokrojonymi w kostkę ulubionymi owocami.

3. Baskijski wynalazek

W kraju Basków niezwykle popularny jest napój zwany calimocho. To połączenie czerwonego wina i Coca-Coli w proporcji 1:1. Ponoć wymyślili go ok. 1972 roku baskijscy młodzieńcy i sprzedawali na lokalnym targu.

4. Wykwintne masło

Wino doskonale nadaje się do aromatyzowania produktów spożywczych. Zmiksuj miękkie masło z winem oraz ziołami. To doskonały dodatek do wszelkiego rodzaju mięs.

5. Czerwona kąpiel

Kleopatra ceniła kąpiele w kozim mleku, a Ty możesz dodać czerwone wino do wanny pełnej wody. Zawarte w nim przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki oraz opóźniają procesy starzenia się skóry.

Japoński kompleks Yunessun Spa Resort oferuje m.in. relaksujące kąpiele w czerwonym winie.

6. Domowy ocet

Z czerwonego wina możesz także zrobić domowy ocet winny. Wystarczy, że wlejesz je do słoika nakryjesz gazą i odstawisz w ciemne i suche miejsce na ok. miesiąc. Ocet gotowy!

7. Rozgrzewający trunek

Na zimne, jesienne wieczory najlepsze jest grzane wino. Do garnka wlej butelkę niesmacznego trunku, dodaj korzenne przyprawy, cytrusy, cukier. Całość zagotuj. Wino w magiczny sposób zyska cudowny aromat. 😉

Znasz inne sposoby na poprawę smaku czerwonego wina? Koniecznie daj znać w komentarzu.

Już wiesz jak poprawić smak czerwonego wina. Zobacz także jak otworzyć butelkę wina bez użycia korkociągu.

 
Źródła: www.fakt.pl, beszamel.se.pl

Wybrane dla Ciebie

17 potraw i trunków przy których ktoś zupełnie puścił wodze wyobraźni

Jedzenie przetrwa wszystko, nawet pomysły najbardziej szalonego szefa kuchni – i tego w restauracji i tego domowego. Ale czy podobne kombinacje przetrwają nasze żołądki? Oto  kolekcja potraw i trunków, które są wyjątkowe, choć nie zawsze jest to plusem. #1 Zacznijmy od czegoś fajnego. Superkombo (i zarazem superkaloryczna bomba) #2 Ser wlewający się prosto do kremowej […]

23 triki, które każdy entuzjasta napojów alkoholowych powinien znać. Zmienią oblicze każdej imprezy

Wszyscy lubimy się napić od czasu do czasu i nie ma w tym nic złego. W zasadzie każda okazja jest dobra, dlatego przygotowaliśmy 23 wskazówki, które pomogą Wam stać się gospodarzem idealnym, albo po prostu uratują sytuację, które wydaje się beznadziejna. Któż z nas nie mógł otworzyć wina, bo w pobliżu nie było korkociągu?! 1. […]

14 uporczywych plam i proste rozwiązania jak sobie z nimi poradzić

Kochamy kawę, czekoladę czy wino, ale nikt nie lubi plam, które te produkty po sobie pozostawiają. Często zdarza się, że plam nie da się usunąć, a nasze ubrania nadają się tylko do kosza. Następnym razem jeśli wydarzy się coś takiego, nie panikuj! Przypomnij sobie o tym artykule i koniecznie sprawdź jak rozwiązać problem „nieusuwalnych” plam. […]

Po ponad 400 latach wracają do łask okienka na wino. Tak sprzedaje się pożywienie we Florencji

Epidemia koronawirusa szczególnie mocno dotknęła włoskich restauratorów i sprzedawców wina. Jednak nie mieli w w zamiarze złożenia broni. Sięgnęli po XVI-wieczne metody, aby ratować lokale i móc bezpiecznie sprzedawać swoje produkty. Tajemnicze otwory Spacerując ulicami Florencji, każdy dociekliwy zauważy w fasadach budynków małe okienka. To buchette del vino, co można przetłumaczyć jako otwory na wino. […]

Para wybudowała w ogródku wyjątkowy mini-pub w zaledwie 3 tygodnie. Jego wnętrze zachwyca

Pijany Krab – tak się nazywa to małe cudo. Prawdopodobnie nigdy by nie powstał, gdyby nie pandemia koronawirusa. Pewna rodzinka z Wysp Brytyjskich, zrozpaczona tym, że z powodu wprowadzonych tam restrykcji obumarło ich życie towarzyskie postanowiła… że sama stworzy dla siebie pub w swoim ogródku. Można się jedynie zastanawiać jak upojna była noc, która zrodziła […]

Fantastyczny patent na wykorzystanie sombrero z butelek tequili, o którym mało kto wie!

Nie ma co ukrywać: lubimy ułatwiać sobie życie i chętnie szukamy rozwiązań, które, zwłaszcza w przypadku domowych obowiązków, pozwolą na zaoszczędzenie choć odrobiny czasu. Dziś mam coś specjalnego dla wszystkich miłośników imprezowych trików oraz alkoholi. Trzeba przyznać, że brzmi intrygująco. 😉 Sprawcą całego zamieszania jest sombrero umieszczone przez producenta na butelce Tequila Sierra. Na pierwszy […]