Nie wiem, czym są łęty w ziemniakach. Pomógł hitowy patent z TikTok'a
Ziemniaki to jeden z tych produktów, które znajdują się w niemalże każdym polskim domu. Niestety, kilka dni po zakupie na warzywach pojawiają się plamy i wyrastają z nich kłącza. Takie warzywa nie nadają się do spożycia. Na szczęście można tego uniknąć. Podpowiadamy, jak to zrobić.
02.01.2024 13:28
Ziemniaki to jedno z najpopularniejszych warzyw na świecie. Można przyrządzić z nich dziesiątki pysznych i wartościowych dań. Wielu z nas zawsze ma je w swoim domu. Niestety, te warzywa mają tendencję do szybkiego psucia. Po kilku dniach wyrastają z nich kłącza, a na skórce pojawiają się plamy.
Można tego uniknąć. Doktor Erin Carter, popularna TikTokerka, pokazała, jak przechowywać ziemniaki, aby były świeże przez kilkanaście dni po zakupie. Zastosuj się do tych rad, a już nie wyrzucisz kolejnego worka warzyw.
Zobacz także
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Jak prawidłowo przechowywać ziemniaki?
Idealne miejsce do przechowywania ziemniaków to piwnica. Jest w niej ciemno, zimno i wilgotno. Ziemniaki trzymane w piwnicy zachowają świeżość nawet przez kilka miesięcy. Niestety, nie każdy z nas ją ma. Jak przechowywać warzywa w warunkach domowych? Nie trzymaj ich pod zlewem — tak jak wielu ludzi. To błąd, który doprowadza do szybszego psucia się ziemniaków. W szafce jest ciemno, ale też ciepło i wilgotno. W takich warunkach już po kilku dniach wyrosną z nich kłącza.
Bulwy należy trzymać w koszu — drewnianym lub wiklinowym. Dzięki temu powietrze będzie miało szansę dotrzeć do każdego zakamarka warzywa. Przechowywane w ten sposób nie będą miały szansy zgnić. Pamiętaj jednak o tym, aby umieścić kosz z dala od źródła ciepła i promieni słonecznych. W sezonie jesienno-zimowym możesz umieścić je na balkonie czy też tarasie.
Chcesz przedłużyć świeżość ziemniaków? Poznaj patent TikTokerki
Doktor Erin Carter to popularna TikTokerka. Na swoim profilu dzieli się przepisami na zdrowe potrawy i chemię domową. W jednym ze swoich najpopularniejszych filmików pokazała, jak przechowywać ziemniaki w domu, aby te nie psuły się po kilku dniach. Carter radzi, aby zaraz po zakupie włożyć bulwy do papierowej torby, a następnie wrzucić do niej... jabłko. "Wiem, że brzmi to dziwnie, ale to naprawdę działa. Nie zapomnij, żeby umieścić torbę z dala od źródeł ciepła" - tłumaczy.
