Kiedy siać ogórki gruntowe? Przestrzegaj terminu, a będą jak złoto

Ogórki gruntowe to jedne z najbardziej popularnych warzyw na świecie. Uprawiane są prawie w każdym zakątku świata. Można powiedzieć, że ogórki są w pewien sposób wyjątkowe, ponieważ mogą być spożywane w postaci surowej, kiszonej oraz konserwowej. W Polsce bardzo wiele osób chwali sobie właśnie wakacyjne kiszenie ogórków. Podpowiadamy kiedy siać ogórki gruntowe!

Ogórki są naprawdę bardzo zdrowe i przez to zalecane są do spożywania przez wielu ekspertów. Nie można na pewno również ignorować faktu, że ogórki gruntowe pod każdą postacią świetnie smakują. Mogą być spożywane jako dodatek do różnych sałatek, dań, ale również jako przekąska. Należy koniecznie wspomnieć, że ogórki przede wszystkim regulują ciśnienie, mają bardzo korzystny wpływ na układ pokarmowy oraz zmniejszają ryzyko zachorowań na różne choroby, w tym na nowotwory.

Zapewne niektórych ucieszy również informacja, że ogórki mają bardzo mało kalorii. W zdecydowanej większości składają się z wody. Są więc wręcz idealne do spożywania na diecie. Jakie właściwości mają ogórki? Otóż warzywo to zawiera związki, które pobudzają trawienie. Mają wiele witamin oraz działają również przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo.

Zapewne obecnie wiele osób zadaje sobie pytanie kiedy siać ogórki bezpośrednio do gruntu. Według różnych ogrodniczych ekspertów najlepsza pora to okres pomiędzy połową maja a połową czerwca. Wiele osób wskazuje dzień św. Stanisława - 8 maja. Dzięki tym terminom unikniesz niespodziewanych przymrozków (ogórki nie znoszą zimna). Miej koniecznie na uwadze, że gleba powinna być żyzna oraz wilgotna. Natomiast jeżeli przygotowujesz rozsadę, to nasiona do pojemników wsadź w drugiej połowie kwietnia. Po ok. 4 tygodniach będą gotowe do przeniesienia do gruntu.

Jak przygotować nasiona ogórka do sadzenia? Pamiętaj, aby koniecznie najpierw dokładnie oczyścić nasiona. Możesz je nawet na kilka minut zamoczyć w ciepłej wodzie. Dopiero potem włóż je do gruntu. Miej na uwadze, że warzywa te lubią również dobrze nasłonecznione stanowiska. Nie powinno się ich wystawiać na trudne warunki atmosferyczne takie jak niskie temperatury lub duży wiatr.

Ogórki warto podlewać deszczówką, którą możesz magazynować w jakimś zbiorniku lub wiaderku. Niektórzy polecają również podlewać ogórki wodą z drożdżami. Pamiętaj jednak, aby nie przesadzić. Ogórki gruntowe powinno się podlewać raz dziennie.