Mniszek lekarski czy mlecz? Już nigdy się nie pomylisz

Mlecz polny a mniszek lekarski to łudząco podobne rośliny, które często ze sobą mylimy. Poza wyglądem różnią się pod wieloma względami. Jeden z nich ma działanie lecznicze i jest chętnie wykorzystywany w medycynie, a drugi jest niejadalny! Dowiedz się, jak je odróżnić, by nie doszło do fatalnej pomyłki!

Większość z nas używa określenia "mlecz" na mniszka lekarskiego, choć realnie patrząc, oba kwiaty mają ze sobą mało wspólnego. Poza żółtymi płatkami różni je budowa i właściwości. Mimo to, wiele osób dalej nie wie, jak odróżnić mlecza od mniszka lekarskiego. W dzisiejszym wpisie porównany sobie te dwie rośliny, byś nie miał już żadnych wątpliwości.

Już wkrótce rozkwit mniszków lekarskich, które są chętnie zbierane na produkcje domowych syropów. Wyruszając na łąkę, dobrze wiedzieć, jakie rośliny można wrzucać do koszyka. Mlecz i mniszek są łudząco podobne i bardzo łatwo je pomylić, a tylko jeden z nich jest jadalny! Doświadczeni ogrodnicy są w stanie odróżnić je już na pierwszy rzut oka, wystarczy jedynie znać budowę obu roślin.

Mniszek lekarski to roślina rosnąca nisko przy ziemi. Może mieć kilka łodyg, lecz na zakończeniu każdej z nich jest jeden duży, żółty kwiat. Jeśli zaś chodzi o liście, to wyrastają one jedynie u nasady i nie zdobią łodyg. Po zerwaniu mniszek ma pustą łodygę, giętką łodygę.

Mlecz polny to znacznie wyższa roślina, która ma jedną główną łodygę, która rozdziela się na kilka mniejszych gałązek. Całą długość pokrywają niewielkie liście, a na końcach widać małe żółte kwiaty, które są najczęściej w jednym skupisku.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Budowa kwiatów została wyjaśniona, teraz czas na ich właściwości. Podstawowa różnica to fakt, że mniszek lekarski jest rośliną jadalną, która wykazuje właściwości lecznicze. Medycyna ludowa od lat zajmuje się przerabianiem kwiatów na miód, syrop i różne kosmetyki do pielęgnacji skóry.

Mniszek lekarski to lek na wiele chorób cywilizacyjnych. Wykazuje pozytywne działanie przeciwko cukrzycy i chorobom układu moczowego. Zawiera szereg witamin i minerałów, które wzmacniają odporność. Podczas przeziębienia warto pić syrop z mniszka lekarskiego, który łagodzi ból gardła i kaszel. Niektórzy twierdzą, że stałe przyjmowanie naparu z mniszka poprawia apetyt i wpływa pozytywnie na florę bakteryjną jelit.

Co można powiedzieć o mleczu? Jest to chwast, którego nie wolno jeść. Swego czasu krążyła informacja, mówiąca o tym, że mlecz polny to trująca roślina. W tym momencie uważa się go za roślinę niejadalną, lecz nie zagrażającą życiu i zdrowiu człowieka. Zjedzenie mlecza może jedynie wywołać niestrawność i problemy z układem pokarmowym. Warto jednak odrzucić możliwość jedzenia mleczy i skupić się jedynie na mniszkach lekarskich, które są bardzo zdrową rośliną.