Te produkty zdrożeją lub znikną z półek. Wszystkiemu winien klimat

Niestety zmiany klimatyczne w przyszłości mogą znacząco wpłynąć na podwyższenie cen niektórych produktów. Najprawdopodobniej z niektórymi owocami lub warzywami będziemy nawet zmuszeni się pożegnać. Co zdaniem ekspertów w przyszłości najbardziej zdrożeje?

Wzrost cen różnych produktów spożywczych.
Wzrost cen różnych produktów spożywczych.
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Bartlomiej Magierowski

09.02.2024 15:44

Warto wspomnieć, że globalne ocieplenie klimatu ma również wpływ na Polskę. Według ekspertów co roku zimy w naszym kraju są coraz cieplejsze. Zdaniem naukowców wiąże się to ze stężeniem gazów cieplarnianych w naszej atmosferze. Niestety faktem jest, że z roku na rok średnia temperatura roczna wzrasta. To bardzo niekorzystnie wpływa na całą przyrodę oraz uprawy.

Ten poważny problem dotyczy tak naprawdę całego świata. Naukowcy z poczdamskiego Instytutu Badań nad Skutkami Zmian Klimatu przedstawili badania, z których wynika, że wzrost średnich temperatur każdego roku może przyczyniać się do zwiększenia cen żywności oraz inflacji nawet o 1,18 procent rocznie!

Jakie produkty mogą w Polsce najbardziej zdrożeć?

Według ekspertów zmiany klimatu, jakie zachodzą zwłaszcza na południu Europy i północy Afryki znacząco przyczynią się w najbliższych latach do wzrostu cen oraz mniejszej dostępności niektórych produktów. Najprawdopodobniej z powodu tych anomalii wkrótce zmniejszy się dostępność wielu rodzajów warzyw i owoców. Musimy mieć świadomość, że długotrwałe susze lub ulewne deszcze znacząco przyczyniają się do nieurodzajów i powodują ogromne straty rolników oraz plantatorów. Niestety eksperci przewidują nie tylko wzrost cen pewnych produktów, ale również ich znacznie zmniejszony ekspert do Polski. Najprawdopodobniej będą to takie towary jak: kakao, kawa, awokado, oliwki, kokosy oraz banany.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jak zmiany klimatu wpływają na światową gospodarkę?

Zdaniem ekspertów, skutkiem gwałtownych zmian klimatycznych jest również przyspieszenie utleniania węgla organicznego w glebach uprawnych. Prowadzi to do dużego spadku ich żyzności. Jeżeli więc ludziom nie uda się powstrzymać zmian klimatu, to niestety najprawdopodobniej różne negatywne skutki będą coraz bardziej niekorzystnie wpływać na rolnictwo. Na pewno w przyszłości wszelkie anomalie pogodowe, spowodują, że przedsiębiorstwom będzie dużo trudniej przewidywać i kalkulować swoje zbiory. Oczywiście efektem tego będzie wzrost cen różnych produktów.

Plantatorzy kawy z Kolumbii i Boliwii już od kilku lat dotkliwie odczuwają wyniki zmian klimatu. Przejawia się to w dużo mniejszych plonach. Dlatego też w najbliższych latach, a może nawet miesiącach możemy spodziewać się wzrostu cen kawy. Niestety na podobną sytuację skarżą się hiszpańscy producenci oliwek. Warto dodać, że z powodu mniejszych zbiorów automatycznie wzrasta również cena oliwy. Więcej pieniędzy z portfeli ubędzie również wielbicielom bananów i awokado. Plantacje te również przechodzą kryzysy.