Warzywa mają swoje sympatie i antypatie. Niektóre możemy sadzić obok siebie, a inne nie
Zaczyna się okres wysiewu i sadzenia pierwszych warzyw w ogródkach. Pomimo pojawiających się jeszcze przymrozków, prac przybywa i już niedługo nasze ogródki przydomowe czy działki ogrodnicze zazielenią się od młodych sadzonek warzyw. Jeżeli planujesz jeszcze, gdzie co posadzić, czy wysiać, to podpowiadamy, które warzywa mogą rosnąć obok siebie i te, które nie powinny rosnąć razem.
Pomidory i marchewki
Louisse Riotte autorka książki "Carrots Love Tomatoes" uważa, że ten duet bardzo dobrze sobie radzi razem. Marchew lubi cień i wilgoć, którą wysokie krzaki pomidorów mogą jej zapewnić. Marchew natomiast swoimi wierzchołkami ochroni pomidory przed szkodnikami.
Pomidor może rosnąć razem z pietruszką i selerem.
Natomiast wczesną marchew można siać przy cebuli,
a późną - przy porze.
Marchew wysiewa się też oczywiście z sałatą i szczypiorkiem.
Kapusta i rumianek
Rumianek działa wzmacniająco na większość naszych warzyw w ogródku, w tym właśnie na kapustne. Zwiększa ich odporność na choroby.
Kapusta lubi też towarzystwo mięty i fasoli karłowej, które zmniejszają ataki: mięta - mszyc, a fasola - bielinka kapustnika.
Wszystkie kapusty (biała, czerwona, pekińska, brukselka) bardzo sobie cenią towarzystwo cebuli. Fitoncydy przez nią wydzielane mają działanie grzybobójcze.
Brokuły i cebula
Cebula może nawet poprawić smak brokuła. A jej szczypior, może dać mu trochę cienia.
Brokuły dobrze rosną obok kalafiora, kalarepy, buraka, selera, grochu, sałaty i ziemniaka.
Warzywa dyniowate i zioła
Dynie, cukinie, arbuzy i melony muszą być zapylone, więc pachnące zioła zwabią do nich owady. Do takich ziół można zaliczyć lawendę, rozmaryn, koper.
Rzodkiewki i szpinak
Rzodkiewki mogą odciągać szkodniki ze szpinaku, które mogą atakować liście rzodkiewki, ale nie korzeń - który jest częścią jadalną.
Rzodkiewki lubią jeszcze towarzystwo sałaty, kalarepy i selera.
Fasola i dynie
Dynie oraz fasola i kukurydza najlepiej rosną razem. Fasola może piąć się po kukurydzy, a rosnące na ziemi dyniowate swoimi liśćmi walczą z chwastami.
Sałata i szczypiorek lub czosnek
Czosnek i szczypior rosną wysoko, chroniąc sałatę od nadmiaru słońca. Pomagają też odstraszać mszyce.
Ogórek i groszek
System korzeniowy groszku wspomaga rośnięcie ogórków. Ogórki rosną też w towarzystwie selera, kalarepy, cebuli i buraka.
Pomidory i ziemniaki
Te warzywa dotyka taka sama zaraza, więc lepiej żeby nie rosły obok siebie, gdyż jak zaraza zaatakuje jedno z tych warzyw, to od razu przejdzie na drugie warzywo.
Kukurydza i pomidor
Te warzywa mają takie same infekcje grzybicze, więc ryzykujesz, że posadzone blisko, będą razem chorowały.
Ogórki i szałwia
Ogórki w ogrodzie nie lubią towarzystwa pachnących ziół. Ich zapach może nawet wpłynąć na smak ogórka.
Ogórek nie lubi też sąsiedztwa pomidora i ziemniaka.
Cebula i groszek
Dla wielu roślin cebula jest korzystna, ale nie dla groszku i fasoli karłowatej. System korzeniowy cebuli na tyle rozrasta się w gruncie, że może pobrać pokarm dla fasoli, czy groszku.
Por i burak
Por w towarzystwie buraka może być atakowany przez rdzę.
Por też nie powinien być sadzony w towarzystwie marchewki, przez którą por może mieć słabo wykształconą cebulę.
Masz swoje doświadczenia z sadzenia i siania warzyw obok siebie?