×

Jeśli myjesz warzywa samą wodą, jesteś narażony na szkodliwe nawozy

Gdy tylko wejdziemy do sklepu, ze sklepowych półek „uśmiechają się” do nas piękne i kolorowe owoce oraz warzywa. Niestety, za ten ich wspaniały wygląd bardzo często odpowiedzialne są pestycydy i inne środki chemiczne. Oczywiście nie są one bez różnicy dla naszego zdrowia. Dlatego dziś mam dla Was sposób na to, aby oczyścić je z pozostałości szkodliwych dla nas substancji.

Zwykłą wodą ich nie zmyjesz

Spora część pestycydów, które są stosowane w rolnictwie ma skład opracowany taki sposób, aby nie mógł zmyć ich deszcz. Stają się więc oleiste. Jednak nie możemy ich wyczuć za pomocą dotyku, ani zobaczyć. Może się to stać możliwe dopiero, gdy zostaną rozpuszczone w wodzie o odczynie alkalicznym. Wszystko dzięki hydrolizie tych substancji.

Krok 1

Oczyszczanie naszych owoców i warzyw należy rozpocząć od pozbycia się szkodliwych bakterii, np. Salmonelli. Możemy tego dokonać, mocząc je w wodzie o kwaśnym odczynie. Łączymy ze sobą wodę oraz ocet (na litr wody przypada pół szklanki octu lub 2-3 łyżki kwasku cytrynowego). Do tak przygotowanego roztworu wrzucamy warzywa i owoce na 5 minut.

Krok 2

Kolejnym etapem w oczyszczaniu naszych owoców i warzyw jest usunięcie pestycydów. Tego dokonujemy poprzez moczenie ich w wodzie o odczynie alkalicznym (na 1 litr wody przypadka 1 czubata łyżka sody oczyszczonej). Do tak przygotowanego roztworu wrzucamy je na około 5 minut.

Co ciekawe, woda po takim płukaniu na pewno zmieni wygląd. Może stać się mętna, delikatnie żółtawa, lub na jej powierzchni może pojawić się tłusty film.

Krok 3

Na koniec należy wypłukać owoce w czystej wodzie. Nie trzeba ich już moczyć.

W trosce o zdrowie!

Wiem, że cały proces wydaje się być czasochłonny, ale naprawdę powinniśmy to robić w trosce o zdrowie swoje i całej rodziny. Długotrwałe i częste przyjmowanie nawet niewielkich ilości pestycydów może przyczynić się do wielu chorób, a tego na pewno byśmy nie chcieli…

Oczyszczajcie swoje owoce i warzywa

 

Wybrane dla Ciebie

17 warzyw z ogrodu wielkoluda, które nie nie mieszczą się w żadnej skali

Nie wiadomo czym je ci rolnicy karmili, ale prawdopodobnie przede wszystkim dużą dawką miłości. Warzywa ze zdjęć poniżej imponują swoimi rozmiarami. Ciekawe czy są równie smaczne… Oto kolekcja gigantycznych warzyw. #1 Zielono mi #2 Prawie jej wzrostu #3 Siłacz #4 Marchewkowy agregat #5 Wyhodowana na miłości #6 Jak wielgachne usta #7 Można się za nią […]

21 sytuacji, kiedy Twój przyszły obiad robi coś bardzo dziwnego

Wyobraźnia jest czymś wspaniałym i potrafi niezwykle ubarwić życie. Jeśli masz co do tego najmniejsze wątpliwości przypatrz się poniższym warzywom i owocom. Normalne to, co one wyprawiają nie jest. Bezwstydnicy! Oto kolekcja niepokojąco wymownych smakołyków. #1 „Będę Twoją słodką karotką” #2 Uhahany ziemniak #3 Kąpiel po ciężkim dniu #4 Soczysta bogini #5 Kaczuszka do kąpieli! […]

Nie trzeba mieć dużego ogrodu, aby uprawiać warzywa. Wystarczy tylko worek uniwersalnej ziemi

Sadzenie warzyw wcale nie musi być uciążliwe i nużące. Dodatkowo nie musisz mieć dużego ogrodu, aby uprawiać sałatę czy rzodkiewkę. Wystarczy tylko worek ziemi. Uprawa workowa Najlepsze pomysły to te, które można szybko i prosto zrealizować. Podobnie sprawa wygląda w ogrodnictwie. Miłośnicy uprawy roślin, nieposiadający pokaźnych działek czy miejsca na wydzielenie grządek, sadzą warzywa bezpośrednio […]

20 wyjątkowych warzyw i owoców, które wyrosły w przydomowych ogródkach. Radość z plonów ogromna

Warzywa nie potrzebują wiele, aby obdarzyć ogrodników obfitymi plonami. Wystarczy dobra gleba, odpowiednie nawożenie, trochę słońca oraz właściwe nawadnianie. Czasami zdarza się, że rośliny posuwają się o krok dalej i drastycznie zwiększają swoje rozmiary. Obejrzyj galerię i przekonaj się ile może ważyć monstrualna kapusta oraz cukinia przypominająca noworodka. 😉 1. Kantalupa (odmiana melona cukrowego) osiągnęła […]

warzywa

Jak ratować warzywa posadzone w ogrodzie, które nie są odporne na przymrozki? Ogrodnicy mają na to swoje sposoby!

Rozsada warzyw jest już wszędzie dostępna do zakupu. Pojawiły się już prawie wszystkie sadzonki, które są uprawiane w przydomowych ogródkach i na działkach. Ale nie każda rozsada nadaje się do sadzenia do gruntu o tej porze. Niektóre warzywa wrażliwe na przymrozki mogą nam po prostu się zmarnować… Warzywa lubi chyba każdy i chcemy jak najszybciej […]

Serwetka złożona w jabłko. Prosta i piękna ozdoba na talerzu krok po kroku

Zależy Ci na wyjątkowym wieczorze i planujesz ozdobić talerze gości? To mamy dla Ciebie świetny pomysł! Smacznie wyglądający owoc na talerzu Owoce od zawsze stanowią urokliwą inspirację dla malarzy oraz artystów. Bywają także motywem przeróżnych ozdób. Dlatego prezentujemy prosty sposób jak zmienić serwetkę w jabłko.